Домашнее печенье без яиц рецепты простые вкусное

Песочное тесто без яиц для печенья и пирогов

Рецепты печенья без яиц с фото

Ваниль или другие специи по вкусу Готовить песочное тесто в данном варианте очень просто. Смешать в миске сметану, растительное масло, и уксус. Добавить к смеси сахар, соль и специи. Перемешать до максимально однородной консистенции. Добавлять один стакан муки и соду. Размешать, чтобы не было комочков. Далее добавить еще стакан муки и еще раз вымешать тесто в миске. Добавить последний стакан муки и вымешивать тесто руками пока оно не вберет в себя всю муку.

Тесто получится однородным, держащим форму, как обычное песочное тесто. Обернуть получившееся песочное тесто пленкой и дать отдохнуть в холодильнике в течение минимум получаса перед дальнейшей выпечкой.

Печенье без яиц: рецепты 7 видов домашней выпечки на любой вкус

Готовим домашнее печенье из песочного теста Остывшее и отдохнувшее в холодильнике тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см. Вырезать любой формой печенюшки стаканом или любой специальной формой. Выложить печенье из песочного теста на подготовленный противень предварительно застеленный бумагой для выпекания. Выпекать при температуре 180 градусов до состояния легкого подрумянивания 25-30 минут в среднем, но зависит от духовки.

Чтобы разнообразить вкус печенья, в тесто можно добавить, перед тем как ставить его в холодильник: Также, чтобы сделать печенье из песочного теста более праздничными можно сварить шоколадную глазурь по этому рецепту и полить печеньки глазурью, после того как они испекутся. На нижний пласт теста кладем любую начинку, например, мелко нарезанные яблоки с корицей и сахаром , тертая тыква с сахаром и мускатным орехом , вишневое варенье, Поверх натереть оставшееся тесто, закрыв тем самым начинку можно не очень плотно.

Отправить выпекаться в духовку при 180 градусах до нежно-золотистого цвета минут на 25-40. Ваша домашняя и ароматная выпечка из песочного теста готова!

Как приготовить вкусное печенье на сливочном масле

Еще рецепты из песочного теста.