Гороховая каша с грибами в мультиварке рецепты

Гороховая каша, рецепт в мультиварке

Гороховая каша в мультиварке

Иначе каша будет горчить. Затем можно ее замочить. Я не так уж и долго выдерживала ядра в воде — пока готовила другие ингредиенты. Итак, морковь — важный компонент в этом оркестре. Полезный — раз, красивый — два. Ну и вкуса приятного и густоты добавит каше — вот увидите! Лук — не менее важный ингредиент. Да, гороховая каша в идеале может быть без него.

Но ведь мы хотим пользу совместить с приятным.

Гороховая каша с грибами в мультиварке

Вот и настрогаем луковицу, добавив еще, если мало покажется. Еще один ингредиент я решила добавить сегодня — шампиньоны. Я часть измельчила, а вторую пластинками нарезала — они симпатично будут смотреться, да и вообще, приятно и необычно будет ощущать их в каше.

Если вы замачивали промытый горох, то варите его в той же воде, добавив нужное количество.

Гороховая каша с грибами

Но я сначала сделала иначе. Я налила масло в чашу мульти и отправила туда всю эту нарезочку.

Рецепты гороховой каши в мультиварке

Если все готово, можно разбираться с горохом. Нет, я эту поджарку не стала вынимать из чаши. Засыпала процеженный горох прямо в чашу и слегка протушила все вместе. Затем надо было залить все водой. Но готовила после этого всего минут 15. Минут через 10 настаивания кашу можно раскладывать по тарелкам. Если хотите, полейте жирными сливками, сметаной или поперчите, чесночком тертым присыпьте, будет еще ярче по вкусу. Но и без этих добавок каша гороховая была непревзойденной!