Гороховая каша в скороварке рецепт без замачивания

Рецепт гороховой каши в скороварке

Мне нравится 0 Каждая хозяйка знает, насколько полезная и сытная гороховая каша. Но большинство женщин не любят готовить это блюдо, поскольку горох очень долго разваривается, а при несоблюдении некоторых правил может получиться сыроватым. На самом деле существует несчетное количество рецептов приготовления гороховой каши.

Гороховая каша в мультиварке: как приготовить вкусный и сытный гарнир?

Она может послужить прекрасным гарниром для любого мясного блюда. Проще всего готовится гороховая каша в мультиварке. О секретах приготовления вкуснейшего гарнира вы узнаете в этой статье. Как приготовить гороховую кашу в мультиварке: Блюда в ней готовятся без особых усилий.

Вам нужно только подготовить все необходимые ингредиенты, выложить в чашу и задать нужную программу. Опытные кулинары и хозяюшки делятся своими секретами приготовления гороховой каши в мультиварке: Предварительно горох можно замочить.

Лучше всего это делать на ночь. В таком случае каша быстрее сварится. Если вы не любите запах гороха, то его обязательно нужно замачивать, таким образом отслаивается пленка, от которой исходит специфический запах.

Горох нужно хорошенько промывать, чтобы вода была прозрачной. Классическая гороховая каша готовится со сливочным маслом, а вот подсолнечное снижает калорийность и жирность блюда. Кашу нужно солить в конце приготовления, поскольку соль влияет на упругость гороховых крупинок. Если вы посолите блюдо вначале, то оно будет дольше вариться. Гороховую кашу можно варить вместе с мясом, овощами или зеленью. Воду нужно наливать в крупу в соотношении 2: Если вы планируете есть кашу и на следующий день, то воды можно влить больше.

Каша, постояв, еще сильнее разбухнет. Варим вкусную кашку Сварить гороховую кашу в мультиварке достаточно просто.

Чтобы ускорить процесс, ее можно готовить в мультиварке-скороварке. Каша под давлением варится намного быстрее и без предварительного замачивания - весь процесс занимает не более получаса. Для отмеривания необходимого количества ингредиентов можно использовать обычный или мерный стакан, который идет в комплекте с мультиваркой.

Гороховая каша в мультиварке

Как уже говорилось, горох предварительно лучше замочить. Если вы торопитесь и не располагаете временем, то его можно не запаривать, а отправить в чашу мультиварки после обычной промывки. Для приготовления каши в мультиварке-скороварке замачивать горох не нужно, поскольку он готовится под давлением, в связи с чем разваривается намного быстрее.

После того как вы промыли горох, выложите его в чашу мультиварки. Затем влейте воду можно использовать кипяченую или отфильтрованную. Выберите нужный режим приготовления в зависимости от модели вашей мультиварки.

Гороховое пюре в скороварке

За 10 минут до окончания программы добавьте в гороховую кашу сливочное или подсолнечное масло. Готовое блюдо можно подавать с мясом, украсив зеленью лучше всего подходит укроп или петрушка. Гороховая каша с мясом: Это блюдо непременно придется по вкусу вашим домочадцам.