Гуляш в мультиварке из свинины с подливкой рецепт

Зелень Как приготовить гуляш из свинины Итак, будем готовить гуляш из свинины в мультиварке. Промоем свежее мясо в проточной воде. Если используете замороженное мясо, то необходимо заранее достать его из морозилки и поместить в холодильник в накрытой крышкой ёмкости.

Гуляш из свинины с подливкой в мультиварке

Нельзя ускорять процесс разморозки мяса, прибегая к таким методам, как оттаивание в тёплой воде. В таком случае мясо потеряет ценный сок и полезные свойства исчезнут.

Немного обсушим и нарежем мясо брусочками, кубиками, полосочками. После просто порежем полосками или кубиками Смажем дно мультиварки растительным маслом примерно две столовые ложки и высыплем порезанное мясо. Репчатый лук необходимо почистить и нарезать кубиками Добавим к мясу лук и перемешаем. Добавляем лук к мясу в мультиварку В конце минут за 10 добавим муку, поперчим и оставим всё поджариваться до окончания выбранного режима.

Примерно за 10 минут до окончания приготовления необходимо добавить муку и приправить блюдо. Кстати, если хотите чтобы процесс жарки происходил быстрее, и мясо получилось румянее, можно готовить с открытой крышкой.

Но, в любом случае, жидкость испарится до завершения программы Подготовим ингредиенты для подливки. В миске перемешаем томатную пасту со сметаной. Добавлять в гуляш с подливкой в мультиварке можно нарезанные помидоры свежие или в собственном соку , паприку, любые специи и приправы на ваш вкус.

По желанию добавьте мелко порезанный чеснок. Тем временем займемся поливой. Для этого в отдельной посуде смешаем томатную пасту, сметану, а также при наличии свежие помидоры, различные пряности и специи Выльем подливку в мультитварку, добавим воду или мясной бульон, соль и перец по вкусу, также можно положить лавровый лист.

Как только соус будет готов выливаем его в чашу мультиварки к мясу и при необходимости добавляем лавровый лист. Например, подойдёт спагетти, картофель или рис.

Для разнообразия можно попробовать приготовить гуляш из курицы в мультиварке. В этом случае понадобится меньше времени на тушение, а блюдо будет более лёгким.

Гуляш из говядины в мультиварке

Для лета подойдёт венгерский гуляш в мультиварке. Его восхитительный аромат и насыщенный вкус сделают вас заложниками данного блюда. Даже гарнир готовить не придётся! Венгерский гуляш уже содержит мясо, картофель, свежие сезонные овощи болгарский разноцветный перец, помидоры , приправлен чесноком и сушёной паприкой.

Всё это готовится под закрытой крышкой мультиварки, тушится также около 1,5 часа, после чего получается насыщенное и вкусное блюдо! Рецепт его приготовления можно найти на сайте ХозОбоза. Есть и другие разновидности гуляша. Даже в самой Венгрии его готовят по-разному. В Сольнике его готовят с грибами и хрустящей капустой, также существуют рецепты из баранины, карпа, сома, дичи.

Как приготовить гуляш в мультиварке с подливкой из свинины

В Сегеде в гуляш добавляют зелень и множество специй. Можно утверждать только одно, что настоящий гуляш точно готовится на основе мяса с добавлением острого соуса. Польза блюда Запах от блюда будет разноситься по всему дому, так что никто не останется равнодушным. Использование правильных продуктов сделает гуляш свиной в мультиварке незаменимым блюдом, подходящим ко многим гарнирам.

А готовить с мультиваркой не только просто, но и полезно. Мясо при тушении сохраняет все свои полезные свойства, а наличие дополнительных ингредиентов делает блюдо ароматным, сочным, содержащим витамины и микроэлементы.

Увлекаться блюдом также не стоит, ведь всего должно быть в меру.

Гуляш из свинины с подливкой и картофелем в мультиварке - рецепт с фото

Свинину лучше выбирать нежирную, ведь в ней много холестерина. Рекомендуется употреблять 150 грамм блюда в день. Попробуйте приготовить гуляш из говядины в мультиварке. При этом используйте нежирное мясо, что позволит сделать блюдо более полезным. Для полноценного питания и получения белков желательно использовать вырезку, оковалок или филей. А вот телятину не рекомендуют для приготовления гуляша, потому что в этом молодом мясе образуются пурины, опасные для людей с почечной патологией. Хозобоз уверен, что такое простое блюдо, как гуляш в мультиварке, фото которого представлены в рецепте, будет часто появляться на вашем столе.

А посмотреть на грандиозный праздник гуляша можно на ежегодном фестивале в Венгрии. Там под открытым небом для всех желающих готовится настоящий венгерский гуляш с использованием 700!