Морковное пюре на зиму рецепт для грудничка

Когда можно вводить в детский рацион морковь и 9 рецептов детских блюд

Возьмем около двух килограммов моркови; нам понадобится 1,5 литра воды; половинка кабачка; 100 граммов сахара; соль — одна чайная ложка. Не даром морковь считается природным источником витаминов и антиоксидантов, борющихся со старением нашего организма. Витамин A, его еще называют каротином, способствует упругости и здоровому румянцу нашей кожи, а также делает ее гладкой и красивой, о чем предупреждает нас название статьи.

К тому же он очень полезен для зрения, печени, почек, анемии. Кроме того там содержаться витамин D, фолиевая кислота.

Пюре на зиму - рецепты приготовления в домашних условиях

А главное, морковь — это сплошная клетчатка и пектин, способствующие выведению из организма всех вредных веществ, засоряющих его и нормализующих обмен веществ. Для тех, кто хочет похудеть, морковь также идеальна, так как содержит минимум калорий. Раньше при помощи моркови лечили многие недуги.

Поэтому морковь рекомендуют включать в свой ежедневный рацион, в сыром виде или сваренную. Можно например делать тыквенно морковный сок. Витамин A не усваивается без жира, так ка он жирорастворимый, в связи с этим морковь нужно обязательно употреблять с маслом или сметаной.

Вкусно, а, главное, полезно – рецепты приготовления пюре из морковки

А как пригодится морковное пюре зимой для грудничков! Это-ж для них самое то.

Морковное пюре – рецепт для детей и грудничка

Морковное пюре на зиму — Приготовление: Разогреваем кастрюлю с водой, растворяем сахар. Чистим морковку, а из кабачка обязательно вынимаем мякоть.

Морковное пюре на зиму

Все мелко режем и отправляем в кастрюлю. Необходимо простерилизовать банки, в которых будет хранится пюре. Варим овощи на слабом огне около получаса, лучше на пару, вода должна быть в достаточном количестве. Когда овощное пюре готово, размалываем его в блендере. Завершающим этапом будет разложить его по банкам.

Такой замечательный морковно-кабачковый микс оценят все дегустаторы. Добавляйте его в оладьи, блины, пирожки, ешьте ложками и заряжайтесь витаминами в противовес простудам и зимним холодам.