Морской язык рецепты в мультиварке с овощами

Как приготовить филе морского языка с овощами в мультиварке Подготавливаем все ингредиенты. Репчатый лук чистим от шелухи. Тыкву чистим, если она со шкуркой.

Язык в мультиварке

Нарезаем тыкву средними кубиками. Морской язык я разморозила.

Морской язык с овощами в мультиварке

Его нужно сполоснуть водой, положить на разделочную доску и слегка надавить, чтобы вышла лишняя вода. Нарезаем рыбное филе кусочками произвольного размера.

Филе морского языка с картофелем в мультиварке

В чашу мультиварки высыпаем лук, тыкву и филе. Кладем две ложки сливок, у меня домашние. Насыпаем молотый кориандр, соль. Добавляем стакан воды и лавровый лист. Затем из мультиварки убираем филе с тыквой на тарелку. В чашу мультиварки насыпаем кус-кус и заливаем его стаканом горячей воды. Солим по вкусу крупу.

Филе морского языка с тыквой и кус-кусом

Кус-кус отлично распаривается и получается очень нежным и вкусным. Крупу по желанию можно приготовить в кастрюле, пока готовиться филе с тыквой. Кус-кус можно и просто заливать кипятком, и оставлять под крышкой на 5 минут. Мне больше всего нравится кус-кус в проваренном виде.

В центре кулинарного внимания – морской язык и К°

Готовую кашу рыхлим вилкой, и выкладываем на тарелку в горячем виде. Сверху на гарнир кладем морской язык с тыквой. Готовое блюдо украшаем нарезанным зеленым луком.