Печень в сметане с грибами в мультиварке рецепты

Говяжья печень в сметане

Шаг 1 Возьмите все ингредиенты и инвентарь для приготовления блюда. Шаг 2 Печень хорошо помойте, обсушите. Теперь печень порежьте небольшими кусочками, как Вам больше нравится. В чашу мультиварки налейте немного растительного масла. Шаг 3Теперь следует заняться луком и шампиньонами. Шампиньоны промойте и порежьте пластинками. Лук очистите и вымойте. Теперь Вы можете обжарить эти ингредиенты отдельно на сковороде с добавлением масла, как это делаем мы, или же воспользоваться мультиваркой.

Вкусная говяжья печень с грибами тушеная в мультиварке со сметаной

Мы налили на разогретую сковороду растительное масло, выложили туда лук и грибы и обжарили до готовности. На это Вам понадобится около 15 минут времени. Шаг 4Готовые грибы и лук переложите в мультиварку.

Шаг 5Теперь начните готовить соус. Для этого в миске соедините сметану, муку и томатную пасту или соус.

Печень с грибами в мультиварке

Все перемешайте до однородного состояния. Шаг 6Возьмите немного воды, влейте в мультиварку к печени, затем добавьте сметанный соус. Жидкость должна практически покрыть печень с грибами.

Печень с грибами в сметанном соусе

На этом этапе можно блюдо посолить и поперчить. Когда время на таймере будет равным нулю, мультиварка подаст звуковой сигнал. Этот значит, что наша нежная куриная печень готова. Печень куриная с грибами в мультиварке: