Пирожки жареные с картошкой и грибами рецепты

Поперчите начинку для пирожков с картошкой и грибами на сковороде. Всыпьте черный молотый перец для придания начинке остроты За 5 минут до окончания жарки грибов добавьте измельченный репчатый лук. Нарежьте мелко лук и высыпьте его в сковороду с грибами Вылейте воду из кастрюли и хорошо растолките вареный картофель. Растолките картофель Поместите в одну миску картофель и грибы. Высыпьте в миску составляющие начинки пирожков Смешайте толченый картофель с жареными грибами.

Совместите компоненты начинки блюда Разрежьте тесто на небольшие кусочки.

Пирожки с картошкой и грибами жареные на сковороде

Сформируйте небольшие комочки из теста Раскатайте кусочки теста. С помощью скалки раскатайте тесто Положите начинку. На пласт теста положите грибы с картофелем Соедините края теста и придайте нужную форму.

Жареные пирожки с картофелем и грибами

Слепите края изделия Поместите заготовки на сковороду, обильно залитую кипящим маслом. Выложите заготовки на сковороду, наполненную горячим растительным маслом Обжарьте до готовности.

Пирожки с картошкой и грибами: и в духовке, и на сковородке

Наслаждайтесь вкусом пышных вкусностей с хрустящей корочкой. Вариации рецепта пирожков с картошкой и грибами Чтобы начинка получилась более сочной, следует лук не шинковать, а натереть. Невероятно вкусными получаются румяные мучные изделия с добавлением маринованных грибов, картошки, смешанной с вареной печенью, куриным филе и мелко измельченной говядиной. На основе данной технологии приготовления можно сделать это блюдо со сладкой начинкой — яблочным повидлом и разнообразными фруктами. Отличной альтернативой являются пирожки с картошкой и грибами в духовке, которые готовить еще проще, чем на сковороде.

Полезные качества блюда Домашние мучные изделия, несмотря на высокую калорийность, способны принести пользу организму.

Жареные пирожки с картошкой и грибами

Начинка, состоящая из грибов и картофеля, обогатит организм полисахаридами, витаминами группы B, C, E, Fe и другими ценными минералами. Грибы способствуют снижению артериального давления, уровня глюкозы в крови, нормализации обмена веществ.

Пирожки с грибами

Картофель улучшает работу кишечника и желудка, очищает организм от токсинов и выводит избыток жидкости. Изведав вкус аппетитно выглядящих пирожков с картошкой и грибами, попробуйте приготовить это блюдо с другими начинками.

В кулинарной книге ХозОбоза есть много рецептов, с помощью которых можно ежедневно устраивать в домашних условиях пир с изобилием разнообразных вкусностей.