Приготовление хвороста в домашних условиях простой рецепт

Как испечь хворост

Используя этот рецепт приготовления, ты получишь очень хрустящий хворост, который будет съедаться быстрее, чем жариться. Мука пшеничная — около 2-2,5 стаканов; Сахар — с горкой 1 ст. Просей муку чтобы впоследствии выпечка получалась пышной , а затем вбей в нее яйцо и добавь соль, сметану, сахар и соду. Постарайся замесить тугое тесто — так , чтобы оно не приставало к рукам.

Тесто подели на части и раскатай в пласты толщиной по 3 мм.

Тонкий хрустящий хворост на водке — как приготовить хворост в домашних условиях

В глубокую посудину казанок или сковороду налей достаточно растительного масла и нагрей на сильном огне. Получившийся хворост обжаривай с двух сторон до золотистости как во фритюре. Готовые изделия выложи на бумажные полотенца или салфетки, дабы стек лишний жир. Затем переложи на блюдо и обильно посыпь сахарной пудрой. Приготовить в домашних условиях хворост на сметане можно и с добавлением в тесто цедры лимона — тогда сладость получается с характерным лимонным ароматом.

Рецепт приготовления хвороста: любимый с детства

Мука пшеничная — просеянная 400 г ; Куриное яйцо — средних размеров 3 шт. Яйца хорошенько взбей в глубокой миске. Муку просей и добавь к яйцам. Туда же всыпь соль, цедру лимона, чуть подтаявшее сливочное масло и сахар. Тщательно вымеси все ингредиенты, а затем начинай потихоньку вводить водку — тесто станет более мягким.

Через указанное время раскатай тесто в пласт насколько можно тонкий и вырежи пластинки. В середине каждой пластинки сделай надрез, а затем протяни один конец хвороста через отверстие.

На среднем огне разогрей растительное масло в глубокой посудине — масла должно быть столько, чтобы хворост в нем плавал.

Как приготовить хворост домашний

Очень быстро обжаривай полосочки хвороста с двух сторон порциями. Выкладывай готовый хворост на салфетки, чтобы дать стечь лишнему жиру.

Затем выложи сладости на блюдо и посыпь сахарной пудрой.

Очень простой рецепт печенья на сковороде Хворост как приготовить

Приготовить хворост по итальянскому рецепту в домашних условиях можно впрок — он очень долго не черствеет и не отсыревает.

Хворост на дрожжах Дрожжевой хворост в домашних условиях можно приготовить с использованием свежих и сухих дрожжей — он получается одинаково пышным и рассыпчатым. Мука — около 1 стакана с горкой; Дрожжи — свежие 50 г или сухие 12 г ; Вода очищенная — четверть стакана; Масло растительное — количество, необходимое для жарки; Куриное яйцо — 1 шт.