Простой рецепт торта в домашних условиях с молоком

Как сделать йогурт из молока в домашних условиях – рецепт

Хочу заметить сразу, что для этих коржиков нужен крем исключительно сметанный.

Простой рецепт шоколадного торта

Если крема не хватает, обязательно приготовьте пропитку. Она может быть любой: В общем, что есть под рукой. Как приготовить торт у себя дома, потратив на это минимум времени и максимум удовольствия - я сейчас вам расскажу. Яйца нужно взбить с сахаром. Но перед этим налейте в кружку молоко и в него положите нарезанные кусочки слив. Так он быстрее растает.

Кружку поместите в микроволновую печь на 1,5 минуты. Ну, а пока молоко разогревается, займемся взбиванием. После этого, вливаем в яйца с сахаром горячее молоко с маргарином, но не быстро! Затем просеиваем на массу муку, смешанную с разрыхлителем. По мере подсыпания муки, перемешивайте массу ложкой. Когда тесто впитает в себя нужное количество муки, что ложка не будет справятся со своей задачей, уберите её в сторону и начните замешивать тесто руками на рабочей поверхности.

По консистенции тесто должно быть мягким и слегка прилипать к рукам. Не переживайте, как только тесто охладится в холодильнике, с ним будет проще работать и оно уже не будет липнуть к рукам.

В тесто у меня ушло около 3,5 стакана, а остальное я отложила на раскатку. Как видите не так то это и сложно.

Самый простой рецепт кекса

Замешанное тесто для торта я перекладываю в другую миску, а можно просто на пищевую плёнку, соответственно обернув тесто и в холодильник на минут 20-30. В зависимости, какие у вас на кухне есть дела. Да, и такое бывает. Если честно я жалею, что не поделила на 8. Всё зависит от вашей духовки. Вот какие коржики для торта у нас получаются. Пока пекутся коржи приготовим крем для них. Самым удачным и подходящим будет приготовить сметанный крем. Для этого соединяем сметану с сахаром и ванилином и взбиваем до пышности или до густоты.

Сметану для таких коржей использую домашнюю. Но не все любят такой продукт. Но и это поправимо.

Торт «Птичье молоко» своими руками

Достаточно купить пачку или, по мере необходимости, сухого порошка закрепителя для сливок или сметаны и крем спасён. Отправляем крем в холодильник и достанем его как только он понадобится.

Так же для торта я использую грецкие орехи, которые желательно поджарить в духовке или на сковороде. Это может быть черный шоколад со сливками или как я обычно готовлю - это какао 2 ст.

Теперь давайте собирать торт. Каждый корж смазываем обильно сметанным кремом, посыпаем измельченными орехами. Последний корж я промазываю с обратной стороны и накрываю им торт. Затем поливаю торт шоколадной глазурь и даю ей стечь по краям не равномерно. Красиво, не правда ли. Похожий торт с глазурью я готовила на день влюбленных, помните? Тогда давайте посмотрим в этой статье. После того, как мы покрыли торт глазурью можно его и украсить. Сама же побежала по делам.

Но, если вы располагаете временем, торт можно украсит, к примеру, белковым кремом. Всем желаю приятного чаепития и удачных вам хлопот на кухне!