Рассольник с курицей и рисом в мультиварке рецепт

Рассольник в мультиварке

Промыть мясо, проследить, чтобы в нем не было мелких, раскрошившихся косточек. Овощи промыть водой и снять с них кожуру. Картофель порезать небольшими брусочками. Морковь потереть на терке, крупно. Рис замочить в воде, предварительно убрав из него все лишнее.

Петрушку промыть и порезать, мелко. В мультиварке Рэдмонд В кастрюлю налить подсолнечного масла и смешать его с томатной пастой.

По умолчанию режим выставлен на 15 минут, добавить еще минут 5. Жарить томатную смесь пару минут, медленно мешая. Добавить морковь и лук, размешать и накрыть крышку. Через 9 минут добавить маринованные огурцы, налить рассол в кастрюлю и оставить до конца таймера.

Выложить всю зажарку в отдельную чашу. В кастрюлю налить воды с расчетом на все продукты для супа. Режим по умолчанию выставлен ровно на час. Температура режима 90 градусов. Переход равен по времени 5-ти минутам. Выложить мясо на косточке, накрыть крышку. Через час вынуть мясо, охладить его.

Пока мясо остывает, положить картофель и рисовую крупу, посолить.

Суп рассольник в мультиварке с рисом

Порезать мясо и добавить в суп. За 7-9 минут до конца приготовления выложить в суп поджарку, размешать. Добавить петрушку, накрыть крышкой.

Оставить суп на 15 минут, для того чтобы он настоялся, затем выключить самостоятельно. По умолчанию программа работает 30 минут, с шагом в программе — 5 минут. Выложить томатную пасту и масло, подсолнечное, размешать, жарить 2,5 минуты. Добавит лук и перетертую морковку. Жарить с закрытой крышкой предварительно перемешав овощи. Через 8 минут залить рассол и выложить огурцы. Накрыть до конца времени. После приготовления убрать отдельно зажаренные овощи.

Налить воды 4,6 литра. Выложить мясо на косточке. Каждое прикосновение к кнопке времени будет равно10-ти минутам. Варить мясо 1 час, затем выложить и дать охладиться. Выложить в горячую воду рис и картофель, посолить и размешать ингредиенты. Когда мясо слегка охладится, порезать его на небольшие кусочки и вернуть в кастрюлю. Варить при закрытой крышке. За 10 минут до окончания работы режима выложить овощную зажарку и укроп, перемешать, накрыть. Оставить в режиме подогревания рассольник на 21 минуту.

Температура режима должна быть не ниже 130 градусов. Смешать подсолнечное масло с томатной пастой и выложить в кастрюлю. Слегка поджарить в течение 2,5— 3 минут. Выложить тертую морковку и лук, все смешать и жарить 10 минут. Вместе с рассолом добавить соленые огурцы, размешать и оставить до конца времени. Выложить зажаренные овощи из кастрюли, которую затем наполнить водой.

Рассольник с рисом (в мультиварке)

Количество воды примерно 4-4,5 литра. Время выбрать 1 час 45 минут, шаг в этом диапазоне будет равен 5-ти минутам, температура 93 градуса. Через час достать мясо, слегка охладить и порезать его на кусочки.

Выложить, картофель и рис, затем добавить порезанное мясо. За 8-9 минут до конца приготовления добавить в рассольник зажаренные в рассоле овощи, посолить, все размешать и оставить в мультиварке. Не трогать ее 22 минуты, затем выключить механическим путем. В свежий рассольник выложить петрушку, накрыть крышкой и оставить еще на 15 минут. В мультиварке Филипс Перемешать масло и томатную пасту и выложить в кастрюлю, установленную в мультиварке. Снять время и организовать на 15 минут, для этого каждый шаг равен 5 минутам.

Через 2 минуты выложить морковь и соленые огурцы. Все размешать и жарить 7 минут. Затем присоединить лук, залить поджарку рассолом и накрыть крышку до конца работы программы.

Выложить приготовленные овощи в отдельную чашку. В кастрюлю налить воды и положить вариться мясо. Каждое нажатие приравнивается к 5-ти минутам. Температура режима 93 градуса. Варить мясо следует с закрытой крышкой не менее часа, затем выложить его, дать остыть. Положить в мультиварку картофель и рис. Все посолить и перемешать. Порезать остывшее мясо и добавить в будущий рассольник. Варить до конца работы режима. За 2-5 минут вернуть в кастрюлю поджарку, положить петрушку, размешать рассольник и накрыть крышкой.

Время выбрать 23 минуты. Количество продуктов для приготовления рассольника рассчитано на 5-ти литровую кастрюлю. К рассольнику можно предложить сметану или майонез. Зелень хорошо промыть и ошпарить кипятком перед тем, как добавлять ее в суп. Отдельно на стол также можно подать горчицу или перец.

Рассольник нельзя употреблять часто из-за соленых огурцов в составе.

Рассольник с рисом в мультиварке