Рецепт блинов с дрожжами на минеральной воде

Растительное масло Приступим к приготовлению: Самое важное, что необходимо подготовить в первую очередь — это дрожжевая опара. Если вы раньше готовили пирожки, для вас это не станет чем-то новым.

Просто налейте в миску один стакан теплой воды, добавьте в нее одну ложку сахара, положите дрожжи и немного присыпьте мукой. В таком виде ее надо оставить в теплом месте. Насыпаем в миску муку, которая у нас осталась.

Блинчики на минеральной воде, пошаговый рецепт с фото

Смешиваем ее с щепоткой соли и двумя столовыми ложками сахара. Заливаем муку стаканом теплой воды. Добавляем туда же пять столовых ложек растительного масла и хорошенько замешиваем. В смеси не должно быть комков.

Готовим вкусные постные блины

Заливаем то, что у нас получилось опарой и еще раз тщательно замешиваем. Осталось его накрыть крышкой и дать часок отстояться. Оно поднимется в несколько раз, и вы сможете приступить к жарке блинов. Для того, чтобы пожарить вкусные блинчики вы можете смазывать сковородку растительным маслом с помощью кисточки или использовать для этого картофель.

Его достаточно почистить, разрезать на две половинки и наткнуть на вилку. Далее макаем картофель в растительное масло и смазываем сковороду.

Готовим блины на минералке — рецепты на любой вкус

Прежде чем наливать тесто на сковородку, тщательно ее разогрейте. Постарайтесь высушить ее от воды, перед тем как наливать масло, иначе оно будет брызгать. Постные блины без дрожжей Если вам не нравятся дрожжи всегда можно приготовить предельно простые, но очень вкусные блинчики без них.

Они точно понравятся вам, вашей семье и могут стать полноценным ежедневным завтраком в период поста.