Рецепт индейки в духовке с овощами рецепт

Индейка Пошаговый рецепт с фото Индейка с овощами в духовке - вкусное и сытное блюдо на каждый день. Овощи можно выбирать по сезону, и каждый раз вкус блюда будет другим. К тому же можно использовать различные специи и приправы. Я часто запекаю индейку, так как её любят и муж, и дочь.

В этот раз готовила с тыквой, картофелем, морковью и стручковой фасолью. Такое блюдо подойдёт в качестве обеда или ужина.

Филе индейки в духовке с овощами и сыром

Подготовить все необходимые продукты. Филе индейки крупно нарезать и сложить в ёмкость с крышкой. Посыпать филе перцем, паприкой, а также по желанию можно добавить приправу для птицы.

Индейка с овощами в духовке

Добавить к мясу соевый соус и тщательно всё перемешать. Ёмкость накрыть крышкой и убрать в холодильник, пока будем подготавливать овощи. Нарезать кубиками картофель, тыкву - кубиками немного крупнее, морковь - кружочками. Сложить все овощи в миску, добавить стручковую фасоль. Посыпать солью и прованскими травами. Достать филе индейки, соединить с овощами, добавить оливковое масло и снова всё хорошо перемешать.

Индейку с овощами переложить в форму для запекания, плотно накрыть фольгой. Разогреть духовку до 200 градусов, поставить в неё форму и готовить блюдо 40 минут.

Индейка с овощами: рецепты

Затем снять фольгу и готовить ещё 25 минут до мягкости картофеля. Готовность картофеля проверить с помощью вилки. При подаче запеченную в духовке индейку с овощами посыпать зеленью.

Оцените — поставьте 5 звезд или дайте другую оценку!

Поделитесь рецептом с друзьями.