Рецепт компота из груш на зиму на литровую банку

Одна из таких вкусностей компот из груш. Этот напиток очень часто подавали в школьных столовых. Конечно там компот был не из свежих груш, а из сушёной груши дички. Но из свежих груш компот получается еще вкуснее так как в грушах есть много сахара и мало кислоты которая приводит к порче напитка. Компот из груш редко кто заготавливает на зиму в больших количествах, а вот и зря. В этом красивом плоде очень много полезных витаминов которые способны помочь организму во время весеннего авитаминоза.

Компот из груш простой рецепт на зиму Есть маленькое объяснение тому что многие отказываются заготавливать компот на зиму так как очень часто такие компоты взрываются и все труды потраченные на приготовление напитка напрасны.

Но я предлагаю вам проверенные рецепты. Приготовив компот по ним они у вас простоят довольно долго. Ингредиенты на 3 литра компота: Для компота стоит выбирать спелые чистые и целые плоды.

Компот из груш на зиму: ароматный напиток, которым нужно запастись уже сейчас

Перед приготовлением тщательно переберите приготовленные фрукты так как если попадется плохая груша она сможет испортить все.

И так груши помыть, нарезать на 4-6 частей сложить в кастрюлю засыпать сахаром. Залить кипячённой прохладной водой и поставить на плиту. Довести до кипения и варить на маленьком нагреве около 15-20 минут. За время варки можно перемешать груши 1-2 раза.

Так как если перемешивать часто, то груши развалятся. Пока варятся груши подготавливаем банку. Хорошо отмоем её от грязи и пыли. Еще раз вымоем с пищевой содой и простерилизуем.

Компот из груш на зиму

Сваренный компот разливаем по баночкам. Важно чтобы жидкость подходила под самое горлышко банки. Закручиваем крышки крышки предварительно нужно обдать кипятком переворачиваем и укутываем банки. Даем компоту полностью остыть и только тогда можно перевернуть банки в нормальное положение.

Лучше всего понаблюдать за компотом несколько дней и только убедившись что крышки не вздуваются и не пропускают воздух можно переносить заготовки в место для длительного хранения.

Компот из груш: лучшие рецепты

Компот из груш готов желаю вам приятного аппетита. Компот из груши дички Груша очень хорошо растет в диких условиях конечно плоды немного по меньше, но это даже к лучшему. Можно сварить компот из целых груш. В этом рецепте не будем долго уваривать груши. Мы пойдем по легкому пути.

Что бы сохранить в фруктах по больше витаминов.