Рецепт куриных сердечек в мультиварке с перловкой

Куриные сердечки с перловой крупой в мультиварке

Для приготовления этого блюда потребуется замариновать курицу.

Перловка с сердечками в мультиварке

Для этого я беру: Приготовление Сначала промойте перловую крупу, пока с нее не станет сливаться прозрачная вода, а затем залейте ее кипятком и оставьте на пару часов. Это необходимо для того, чтобы не пришлось долго варить. Пока перловка отмокает и набухает, впитывая в себя жидкость, принимайтесь за курицу. Срежьте мясо с костей, удалите кожу. Каждое бедрышко натрите солью. В отдельной емкости смешайте горчицу, соевый соус и сухие травы. В маринад поместите бедра и оставьте на 1 час в холодильнике.

Морковь нарежьте не слишком тонкими полукольцами примерно по 1-1,5 см , лук просто мелко нарежьте. Через минуту в чашу добавьте лук, а через 5 минут — морковь.

Обжаривайте овощи и следите, чтобы они не подгорели. Курицу поместите к обжаренным овощам и перемешайте. С перловки слейте воду, а саму крупу отправьте в мультиварку к остальным ингредиентам.

Перловка с курицей в мультиварке Редмонд

Залейте водой и посолите сверху. Помешивать больше не нужно. Блюдо приготовится без вашего участия, а прибор оповестит о готовности блюда, издав звуковой сигнал.

Перловая каша с куриными сердечками

Пока готовится перловка, я делаю легкий овощной салатик из огурцов, помидоров и сладкого перца или капусты, солю, добавляю измельченный чеснок и заправляю салат оливковым маслом либо сметаной. Как только перловка в мультиварке Редмонд будет готова, можно сразу же раскладывать ее по тарелкам и подавать вместе с овощным салатом. Автор Инна Меня зовут Инна, я автор этого блога, который веду вместе с мужем Виталием.

Более подробно можно узнать обо мне на странице "О проекте". Надеюсь Вам нравятся мои рецепты. Посмотреть все записи пользователя: