Рецепт курица в томатном соусе с овощами

Видео-рецепты Мясо курицы — одно из наиболее популярных продуктов. Главный секрет в том, что курятина очень быстро готовится.

Курица с овощами тушеная: подлива из курицы в томатном соусе

А ее вкус ничем не уступает другим сортам мяса или птицы. При этом если знать, как правильно работать с куриным филе, то даже это диетическое мясо получится нежным, мягким и сочным.

Узнаем секреты приготовления куриного мяса и способы его готовки в томатном соусе. Приготовление курицы с томатами — полезные советы и хитрости Томатный соус можно делать на основе пасты или томатного сока. В качестве томатной заправки можно использовать свежие помидоры.

Курица с овощами в томатно-сметанном соусе

Их перекручивают на мясорубке или нарезанные кусочки обжаривают на сковородке. Если нет свежих помидоров, воспользуйтесь консервированными томатами. Соус будет особенно вкусным, нежным и с легким сливочным вкусом, если добавить 2 ст. Если в томатный соус положить ложку муки или крахмала, то он будет густым. Филе курицы приобретет более насыщенный вкус, если его предварительно замариновать в соевом соусе.

Курица тушеная в томатном соусе

Нарезать филе можно кубиками, брусочками или соломкой. Чтобы курица быстро обжарилась и имела красивую корочку, кусочки панируйте в пшеничной муке.

Самая вкусная курица получается приготовленная в чугунной посуде.

Курица в томате: ТОП-4 рецепта

Можно использовать казанок, подойдет сотейник или высокая сковорода. Готовьте птицу с овощами. Добавьте морковь, сладкий перчик, кабачок, баклажан и т. Выкладывайте курицу в хорошо разогретое масло, чтобы на ней сразу схватилась корочка.

Филе курицы с томатами Куриное филе в томатном соусе привлекает своей дешевизной и доступностью. Поэтому оно уже стало народным продуктом, который легко и быстро готовится, а также не требует каких-либо сложных приемов при обработке. Калорийность на 100 г — 84 ккал. Количество порций — 2.