Рецепт маринования мяса для шашлыка из свинины на кефире рецепт

Кефирные маринады для шашлыка

Но тоже очень мягкое мяско. Да киви я не ошиблась не знаю как он это делает не говорит сколько не спрашивала но тоже вкусняшка. У каждого свой вкус,ч то нравится большинству не нравится мне.

Шашлык из свинины на кефире

Жаннетта Я вот не поняла потому что в рецепте не написано а какой жирности нужно брать кефир он ведь бывает и жирный и нежирный. Мы собираемся на природу и подбираю оптимальный рецепт шашлыков из свинины. Только быстрее, ладно, не тяните с ответом, оч надо. Игорь По моему шашлык всегда получается что надо когда качество свинины хорошее и дело тут вовсе не в маринаде. Шашлык удался на славу, спасибо! Поверьте я этих шашлыков уже столько пережарил, можете мне верить.

Liana Свиной шашлык на кефире в мангале летом хорошо жарить.

Маринуем мясо для шашлыка в кефире

Зимой я приспособилась на плите готовить шашлык, если мясо свежее то шашлычок вкуснее чем на природе. Elena К нам наконец лето пришло, завтра воскресенье едем на шашлыки. Мясо взЯли свиное, уже несколько лет маринуем только в кефире,со специми, рецепт больше нравится чем уксусом. Свинину есть грешно cari Нежный сочный шашлык свинина вышла классная может оттого что домашняя?!

Оксана Подскажите свинину для шашлыка после маринования нужно под пресс ставить? Подруга предложила поставить пресс чтобы быстрее замариновался шашлык а то скоро едем. Кефир сливать или мясо в нем везти? Юра Оксана кефир оставьте, на месте выльете, шашлык больше соку наберет. Господа, свежая свинина для шашлыка не требует никаких дополнительных манипуляций.

Шашлык из свинины на кефире - простой пошаговый рецепт приготовления

Все делается гораздо проще!!!!! Чудо-Повар Юрец, базилик придает свинине особый аромат, который сохраняется при жарке шашлыка. KatMD Думаем на следующие выходные выбраться на шашлыки, если погода будет хорошей ттт. Чудо-Повар santa, я так не делала.

Шашлык из свинины в кефире

Fedor Мы в прошлом году ездили на природу так замачивали примерно 2 кило на сутки. Antipin Только что заложили в контейнер. Андрей Вкуснее получается когда постную или не сильно свежую свинину настаивать в жирном кефире она тогда вбирает в себя недостающий в мясе жир исчезает запах присущий свиному мясу и шашлык выигрывает во вкусе.