Рецепт печенья детского в силиконовых формочках рецепты

Детское печенье в силиконовой форме

Удобнее всего использовать формочки из силикона. Миндальное печенье от Олега Ильина Формы для выпечки могут быть одиночными или напоминать лист с несколькими выемками.

Используйте тот вариант, который вам кажется наиболее удобным. В зависимости от размера ячеек варьируется время выпечки. Очень мелкое печенье готовится быстро, крупное и рельефное печется дольше. Заполняя формы, не забывайте оставлять место для поднятия теста. Детям очень нравится мягкое бисквитное печенье в форме зверей: Печенье в виде самых разных животных можно делать вместе с детьми. Миксером взбейте 2 яйца с половиной стакана сахара. Всыпьте 150 г просеянной пшеничной муки и замесите тесто.

Растопите 120 г сливочного масла, влейте его в тесто и замесите еще раз. По желанию тесто можно ароматизировать ванилином, добавить в печенье измельченные орехи, молотую корицу или изюм.

Рецепт: печенье в формочках

Выложите тесто в формочки в виде мишек, заполняя их не более чем на половину объема. Печенье должно подняться и приобрести красивый золотистый оттенок.

Вкусное домашнее печенье в силиконовых формочках

Выньте его из печи и остудите, не вынимая из форм. Приготовьте глазурь из 50 г молочного шоколада и 2 ст. Покройте шоколадом мишек полностью или декорируйте только лапки и уши. Дайте глазури застыть и выложите печенье на блюдо. Попробуйте приготовить еще один вариант вкусного печенья , заменив муку овсяными хлопьями.

Рецепты для печенек в силиконовых формах.

Выпечка имеет выраженный карамельный вкус и идеально подходит для чаепитий. Из указанного количества продуктов получится около 25 изделий среднего размера. Печенье в силиконовых формочках может быть не только вкусным и красивым, но и полезным.

Поставьте сотейник на слабый огонь и нагревайте, пока сахар не растопится, а смесь не станет однородной. Всыпьте в нее 600 г мелких овсяных хлопьев, хорошо перемешайте. Силиконовые формочки смажьте маслом и перелейте в них тесто. Толщина печенья не должна быть более 1 см, поэтому для выпечки лучше выбрать плоские и не слишком рельефные формы. Изделия пекутся около 25 минут, они должны приобрести красивый золотисто-коричневый оттенок. Достаньте печенье из духовки, остудите в формах, а затем переложите на блюдо и подавайте.

В формочках можно испечь и несладкое печенье , которое принято подавать на закусочный стол. Попробуйте сделать оригинальную выпечку с орехами, сыром и морковью. А как насчет пикантного печенья на закуску? Очистите 200 г арахиса, поджарьте орехи на сухой сковороде и растолките в ступке в крупную крошку.

В сотейнике растопите 120 г сливочного масла, добавьте орехи, сыр, тертую морковь, 2 яйца, взбитых в отдельной емкости, 1 ч. Все перемешайте и всыпьте 300 г измельченных овсяных хлопьев. Разложите тесто по формочкам, смазанным маслом, поверхность пригладьте ножом. Остудите печенье в форме, подавайте теплым или холодным.

Печенье в формочках