Рецепт помидоров на зиму пальчики оближешь без стерилизации

На дно семя горчицы пол чл,семя кориандра пол чл,1ветка ботва моркови,ветка кинзы и петрушки,сельде рея.

Лист вишни,маленький кусок корня хрена,укропа зонты и стебли ,чеснок 4зуба ,пепец горох и маленький кусочек острого чили 3см. Уложить в банку с зеленью ,специями,чесно к,три кольца лука репчатого ,заливаем кипятком.

Выдерж иваем 20мин,сливаем,к ипятим воду 1 с горой ст. И не поменяю на какой либо другой.

И рассол, и помидоры- действительно пальчики оближешь. Кстати, это - из секретов давних косерваций. Сегодня открыли банку на пробу. Аромат был супер, рассол тоже вкусный очень. Почему-то сами помидоры красноватые на вкус. В чес может быть дело? Попался ваш рецепт,и столько положительных отзывов,что я решила тоже воспользоваться этим рецептом...

Что у меня получится? Через сколько дней можно есть? Налила 250 - перебор? Также кладу болгарский перец и дольку горького. Банку сьедаю за один прием...

Муж очень любит рассол.. Помидорки и маринад вкус обалденный.

Помидоры Пальчики оближешь на зиму без стерилизации

Спасибо за ответ 71 Людмила 16. Прокипя тила все со специями и маслом. И получился обалденный маринад. Думаю,ч то помидорки будут супер!

Помидоры

Уксус добавляю в самом конце - перед стерилизацией Удачи всем!