Рецепт приготовления кабачков в духовке в рукаве

Запеченные кабачки

А в питание шли только семена. И уже позже стали употреблять в пищу молодые зеленцы, отличавшиеся мягкостью и приятностью вкуса. Какие же блюда из кабачков можно приготовить? Например, всеми любимую кабачковую икру. Или варенье из кабачков. В духовке можно запечь и целый фаршированный кабачок и кольца с фаршем.

Можно приготовить запеканку из кабачков, сделать палочки с сыром или накрутить банок с салатами. Сегодня мы будем запекать овощ разными способами. Калорийность запеченного кабачка Калорийность кабачка настолько мала, что позволяет использовать его в диетическом питании. Конечно, если вы не обжариваете его в масле, которое способствует увеличению калорий.

Так, на 100 грамм кабачка калорийность составляет всего 24 ккал, в запеченном виде калории увеличиваются до 33 на 100 грамм.

Кабачки в фольге в духовке

Овощ помогает снизить сахар в крови, наладить работу ЖКТ, очистить кожные покровы. Полезен при гипертонии и маленьким деткам.

Полезные свойства сохраняются и при запекании его в духовом шкафу. Сколько запекать кабачки в духовке Количество времени зависит от размера овоща. Большие экземпляры потребуют времени больше. Но еще смотрите на возможности своей духовки. Я проверяю так — если кабачок становится мягким, то он готов. Рецепты фаршированных кабачков Для запекания необходимо выбрать правильный кабачок. Если вы готовите лодочки, то берите небольшие плоды, если собираетесь приготовить кольца с фаршем — значит подойдут большие экземпляры, но не переспевшие.

Для запекания с сыром мне нравится использовать молодые цуккини с тонкой кожурой, которую не требуется удалять.

Как приготовить фаршированные кабачки в фольге?

Их просто нарезаем кольцами вместе с сердцевиной, и запекаем с сыром. Рецепт фаршированных кабачков с фаршем в духовке Это один из любимых рецептов. Попробовала я его очень давно у своей подруги и немного модернизировала под себя.

Запеченные кабачки в духовке — рецепты с фаршем, сыром, овощами, помидорами, грибами

Мой муж кабачки предпочитал только в виде оладушек, но от кабачков с фаршем не смог отказаться. А если правильно сервировать, то блюдо подойдет и на праздничный стол и как закуска или горячее блюдо. Кабачок я беру большой, так как кольца из него выходят приличные, порционные ; Луковица; Специи и зеленушка укроп, петрушка ; Сметана и майонез;.