Рецепт приготовления минтая в духовке с помидорами

Как приготовить минтай в духовке?

Рыба запеченная с помидорами

В отличии от традиционной вареной рыбы при диетах, это блюдо необычное, красивое, вкусное. А уж такой сорт рыбы как минтай, некого не оставит равнодушным. Издревле жители прибрежных деревень ловили рыбу, готовили ее на костре и питались ей. В рыбе очень много полезных веществ, которые требуются и взрослым, и детям. Приготовить запеченный минтай в фольге по этому рецепту сможет каждый, так как он прост, для приготовления не нужно много ингредиентов. В данном рецепте приготовление происходит в собственном соку, без добавления масла, что делает минтай еще полезней.

Вот перечень всего, что вам понадобится для приготовления минтая в фольге в духовке с помидорами. Рецепт приготовления запеченного минтая в фольге с помидорами: Стелим фольгу на дно противня, выкладывает на фольгу кусочки минтая. Рыбу предварительно вымыть, если нужно, выпотрошить, обсушить бумажной салфеткой. Солим сверху по вкусу и перчим смесью перцев. Можно просто солить, не перчить, все по желанию.

Режем один томат для запекания и один для подачи к столу. Выкладываем дольки помидора между кусками рыбы. Запечатываем минтай в фольгу. Ставим противень в духовку предварительно разогретую. Устанавливает температуру 200, готовим 20 минут.

Минтай запеченый с помидорами

После этого вынимаем рыбку, приоткрываем фольгу и запекаем еще 5 минут. Кроме минтая, вы можете запечь и горбушу в фольге в духовке. Итого, время готовки - 25 минут. Подаем запеченный минтай в фольге с помидорами, можно приправить майонезом. Если вы хотите получить более сытное блюдо, приготовьте рыбу в фольге с картошкой.

Минтай в духовке с грибами пошаговый рецепт с фото Каждый человек должен есть рыбу 1-2 раза в неделю, многие об этом забывают, а ведь готовятся рыбные блюда очень быстро, не считая, конечно, времени и неприятного запаха при чистке рыбы. Но и эта проблема легко решается, ведь можно купить уже готовое рыбное филе.

Запеченный минтай в фольге с помидорами, рецепт минтая в духовке

Итак, 10 минут на подготовку и 20 минут на запекание филе минтая в духовке, и сочная вкусная рыбка с грибами и овощами готова. Как приготовить филе минтая рецепт с грибами?