Рецепт салат нежность с курицей и ветчиной

Салат «Нежность» с ветчиной и сыром

Приготовление происходит в следующей последовательности: Мясо сварить, дать остыть и разобрать на мелкие кусочки. Затем надо приготовить блинчики, для чего в чашку разбить яйца, подсолить, хорошо взболтать венчиком, положить туда укроп, мелко его нарезав. Нагреть сковороду, влить в нее масла и обжарить полученную смесь с двух сторон до появления золотистого оттенка.

Классический рецепт салата «Нежность», или Бесконечные кулинарные эксперименты на основе «Цезаря»

Пока блинчик будет остывать, нарезать огурец соломкой. Покрошить лук некрупными кубиками, обдать кипятком, плеснув в него уксус, можно помариновать в течение двух минут. Яичный блинчик нарезать на тоненькие полоски.

Смешать в посуде все приготовленные компоненты, посолить и полить майонезом. Подавать порционно или на большом красивом блюде, обложив веточками укропа. С пекинской капустой Закуска с пекинской капустой и варено-копченой колбасой очень популярна в повседневном употреблении.

Ингредиенты доступны, готовка несложная, но на вкусе это не отражается. Он нежный и легкий, нравится не только взрослым, но и детям.

Рецепт с фото cалата «Нежность» с ветчиной и огурцами

Орехи измельчить, но не до пылеобразного состояния. Смешать вместе капусту, колбасу и огурцы, присыпать солью и перцем, долить майонез и хорошо перемешать.

Рекомендуется подавать на салатных листьях , перед этим щедро сдобрить грецкими орехами. В заключении хочется дать некоторые советы по приготовлению салата.

Лук надо мариновать в воде с уксусом не более двух минут или ошпаривать кипятком, чтобы из него ушла горечь. В блюдо можно добавлять отварной картофель, тогда оно станет более сытным.

Как приготовить салат «Нежность» с курицей и сыром, грибами и другими продуктами

Жареные шампиньоны придадут салату пикантный и необыкновенный вкус. Все сухофрукты для салата надо заливать на 15-20 минут горячей водой — размякнув, они будут нежнее и вкуснее. Слои следует промазывать щедро, чтобы продукты хорошо им пропитались.

Тем, кому не нравится много майонеза, можно воспользоваться натуральным йогуртом с добавленными специями и пряностями. Оно не оставит равнодушным никого, ни гостей, ни ваших близких. А его французский вариант представлен на видео: