Рецепт салата на зиму из красных помидоров

Всыпьте перечик-горошек примерно 10-12 шт. Следующим слоем положите дольки помидоров, затем кружочки лука. Болгарский перчик порежьте соломкой и выложите следующим слоем.

В кастрюльку налейте литр воды, добавьте соль, сахар, уксус — доведите до закипания, затем сразу разлейте по баночкам. Поставьте банки на стерилизацию, прикройте чистыми крышками.

Салаты из помидор на зиму

Стерилизуйте литровые банки 15мин. После стерилизации крышки сразу же закатайте. Салат на зиму по-украински без маринада и стерилизации Этот простой рецепт приготовления заготовок на зиму даже не требует утомительной стерилизации готовых банок с салатом или приготовления маринада. А если вам нужны дополнительные гарантии для длительного хранения, можно просто подольше прокипятить овощи — увеличьте время тушения овощей на 15-20 мин. Ингредиенты на 3 банки 500 г: Помидоры - 1 кг Морковка, перец, лук — по 300 г Жгучий перчик — 1 шт.

Сахар, соль — по 2 ст. Чеснок - 3 зуб. Помидорки нарежьте дольками, лук и перчик — полуколечками, морковку — потрите, чесночок и зелень — измельчите.

Салат из помидоров на зиму. 19 рецептов очень вкусных салатов — пальчики оближешь

В кастрюльку сложить все овощи, добавьте масло, сахар, соль — хорошо перемешайте и оставьте на 1 час. Поставьте кастрюльку на небольшой огонь и еще раз сразу все перемешайте, проварите 15 мин. Затем влейте уксус и оставьте провариться еще 5 мин.

Салат из красных помидор на зиму

Кипящий салат разложить в стерильные баночки и сразу же закатать прокипяченными крышечками. Салат из помидоров с яблоками Попробуйте сделать кисло-сладкий салатик на зиму из помидоров с яблоками. Этот салатик простой и немного необычный - попробуйте этот новый рецепт.

Салаты из помидоров на зиму — 35 вкусных рецептов с фото и видео

Ингредиенты на 2 банки 700 г: Помидоры - 500 г.