Рецепт салата с тунцом и сельдереем рецепт

Загадка — салат из тунца с яблоками

Морковь Огурец Свекла Сельдерей Лимон Маслины Салат Айсберг Тунец консервированный Пошаговый рецепт с фото Салат с тунцом и сельдереем - просто находка для постящихся, вегетарианцев и тех, кому нужно приготовить легкий и красивый салат впрок. К тому же в нем много витаминов. А попробовала я его на небесах! Даже в прямом смысле, а не в переносном!

Вы любите авиационные меню? Лично я их очень ценю: Ну не омарами же пассажиров эконом-класса кормят, согласитесь! Авиакомпании очень даже заинтересованы в минимальном уровне цен. Еще один серьезный плюс салатов, которые подают в самолете - их рецепты продуманы так, чтобы продукты в готовой салатной смеси могли несколько часов пролежать в контейнерах и при этом не потерять презентабельного внешнего вида.

Салат из тунца с сельдереем

Во время последнего полета я подсмотрела идею вот этого салата с тунцом и сельдереем. Вкус - еще не приевшийся, внешний вид - очень элегантный. Не претендую на абсолютную точность по соотношению и весу ингредиентов, просто хочу показать саму концепцию, так сказать. Продукты я даю на одну маленькую порцию, как в самолете.

Салат из тунца с корнем сельдерея. Простые рецепты вкусных рыбных салатов.

Я даже сделаю эти салаты в самолетных мисочках, только не аэрофлотовских, а Катарских авиалиний. Если кого волнует, не тырю ли я посуду в самолете - нет, не тырю, я спрашиваю у стюардесс. Сначала готовим все ингредиенты. Чистим и тонкой соломкой режем морковь. Чистим и тонкой соломкой режем свеклу.

Огурец режем на полукружия.

Салат с тунцом и сельдереем

Сельдерей режем на шайбочки. Лимон режем на восьмушки. Порядок сборки этого салата - не произвольный, он идет слоями. Вниз порционных мисочек укладываем морковь и свеклу. Потом идет слой салатной смеси. Потом укладываем ложку размятого тунца, лимонную дольку, маслину и сельдерей. И вот все вот это можно будет хранить вплоть до сервировки или в пластиковых контейнерах, или затянутым пленкой. Рукколы и корна, которые портятся в момент, в этой смеси нет, в ней только упругие, хорошо хранящиеся салаты.

Салат с тунцом и авокадо

Соответственно, перед употреблением каждый пассажир гость самостоятельно поливает салатик маслом, солит его и перчит. Ну, сами понимаете, еще каждый самостоятельно поливает свою порцию салата с тунцом и сельдереем лимонным соком, но я уж лимоны для фотографии пока целенькими оставлю.

Оцените — поставьте 5 звезд или дайте другую оценку! Поделитесь рецептом с друзьями Полезные советы и дополнения к рецепту Айсберг, латук и цикорий - виды салатов, которые можно хранить в холоде и под пленкой в нарезанном виде несколько часов - главное, не заправляйте их.

Ингредиенты в этом салате подобраны так, что они не окисляются и не темнеют.