Рецепт супа с курицей и пшеном в мультиварке

Суп с индейкой и пшеном

Овощной суп с пшеном — легкий и вкусный

Яркий солнечный цвет пшена поднимет настроение. Несложно приготовить пшено в мультиварке, для этого потребуется желание сварить вкусную крупу, знание основных приемов варки и пошаговые рецепты с фото, которые вы найдете чуть ниже.

Простые рецепты пп-супа из курицы и пшена

Способы приготовления и блюда из пшена Пшено варят на воде, молоке, разбавленном водой или молоке. Зерна должны быть полностью разварены. По консистенции пшено может получиться рассыпчатым или вязким. Желательная консистенция и как варить будет зависеть от того, какое блюдо планируется приготовить. Крупу перед варкой обязательно нужно промывать, чтобы избавить зерна от горьковатого привкуса и удалить возможные посторонние примеси.

Для этого можно использовать частое сито.

Суп с пшеном

Для быстроты варки пшено предварительно замачивают на 1-2 часа. Рассыпчатая консистенция пшена подойдет на гарнир. Варят для гарнира пшено на воде в отношении две части жидкости на одну часть крупы. Для того, чтобы зерна не слипались между собой, крупу перемешивают в процессе варки и кладут масло. Подают такой гарнир с мясом, с курицей. Также рассыпчатое вареное пшено можно использовать для приготовления салатов.

Вязкая или полувязкая каша хороша для приготовления биточков, крокетов, запеканок, пудингов и прочее. Если варится каша как самостоятельное блюдо, варить можно на воде или молоке.

Если планируется дальнейшая тепловая обработка, варить пшено стоит на воде. Вязкая консистенция позволяет придать форму биточкам, котлетам и так далее. Готовить перечисленные выше блюда из вязкой каши можно с добавлением овощей, яиц, сухарей и так далее. Из овощей можно взять морковь, сладкий перец, цветную капусту, брокколи и прочее. Как вкусно приготовить пшено в мультиварке Возможности мультиварки позволяют приготовить много интересных блюд из пшена, начиная с каш, супов и заканчивая крупениками, зразами, котлетами.

Суп с пшеном сварить очень просто, достаточно добавить в любимое блюдо две столовые ложки крупы. Крупа перед этим обязательно моется. Обычный суп с картошкой, морковкой и капустой станет более сытным с добавлением зерен. Вкусно получится пшенная каша с тыквой. Каша из такой смеси получается более мягкой. Вкусные рецепты Пшенная каша с молоком в мультиварке Состав: Пшено промыть под холодной водой.

В чашу мультиварки налить воду, соблюдая пропорцию — две части воды на одну часть крупы. Для ускорения процесса варки наливают кипяток. Воду подсолить, засыпать в воду пшено, перемешать. Когда крупа станет мягкой, вылить в пшено молоко, положить сахар, масло. Соли и сахара положить немного для вкуса. Любители более жидкой каши могут дополнительно залить кашу горячим молоком или сливками.

Куриный суп в мультиварке-скороварке с пшеном

Украсить кашу ягодами или сухофруктами. Котлеты из пшена и овощей в мультиварке Состав: