Рецепт тунец запеченный в фольге в духовке

Включаем духовку на 220 градусов и оставляем греться.

Тщательно чистим, моем и потрошим рыбу, удаляем жабры. Можете почитать отдельную статью о том, как чистить рыбу. Берем жаропрочную посудинку или противень. На тушке рыбы делаем глубокие надрезы, как на фото, с обоих бочков, натираем солью и кладем на противень.

Тунец, запеченный в фольге

Блюда из свежего тунца, как и запеченный тунец в духовке, отлично сочетаются с лимоном, поэтому, если вы думаете, как готовить тунец, вооружитесь этим цитрусом. Нарезаем его на кружки и напополам. Вставляем половинки лимона в каждую прорезь рыбы, остальные кладем в брюшко одним слоем. Мой рецепт приготовления тунца в духовке с травами заключается в том, что травы вы выбираете по желанию. Отлично подойдет базилик, укроп, тимьян, даже розмарин, все, что душе вашей угодно.

Запеченный тунец: вкусно и полезно

Кладем зелень в брюшко рыбехи. Отправляем рыбу в духовку. Хотя, тунец, запеченный в фольге, тоже очень вкусный. В итоге мясо должно легко отделяться от костей. А пока можно приготовить салат, например, с помидорами, базиликом, зеленым луком и йогуртовой заправкой. Такой свежий салат отлично дополнит нежирную рыбу, ведь рецепт тунца в духовке не подразумевает добавления масла.

Через нужное время достаем тунец - приготовление закончено.

Запеченный тунец в духовке, или как приготовить тунца

Убираем весь лимон с травами из прорезей и из брюшка. Теперь вы знаете, как приготовить тунца в духовке! Подаем запеченный тунец в духовке, отделяя его от костей. Это легко сделать вилкой и ножом.

Теперь я подведу итоги. Моем рыбу, чистим, потрошим и удаляем жабры по этому руководству. Делаем глубокие надрезы на обоих боках рыбы, солим и втираем соль, кладем на противень. Выбираем любимые травы и кладем их тоже в брюшко. Отправляем в духовку на 20-25 минут, в зависимости от размера рыбы. Теперь вы знаете, как приготовить тунец в духовке. Теперь вы не будете задаваться вопросом, что приготовить из тунца. Хоть вы прочитаете это уже второго числа, а может и совсем не летом, но радостью поделиться хочется.

Кроме того, при подписке вы получите в подарок целый сборник полноценных рецептов из 20 блюд, готовящихся очень быстро, от 5 до 30 минут, что сэкономит массу вашего времени! Есть быстро и вкусно — это реально, как и готовить блюда из тунца в духовке.

С вами была Вика Лепинг! Люблю вас, будьте счастливыми!