Рецепт ванильного бисквита на кипятке в мультиварке

Бисквит на кипятке в мультиварке

Вот на очереди такой ванильный бисквит на кипятке. Давно уже его сохранила себе, хотела попробовать, тем более помятуя о том, какой вкусный у меня есть шоколадный торт на кипятке , думала, что и этот бисквит из этой же серии. Но сегодня, когда начала готовить обратила внимание, что этого кипятка там 3 ст. Ну что смеяться, разве это бисквит на кипятке?

Ванильный бисквит на кипятке в мультиварке

Вылила эти три ложки в тесто и ничего не изменилось особо. Вот все же попробую сделать по своему рецепту, где кипятка нужен полный стакан - это будет настоящий бисквит на кипятке. Второй момент - помните я вам говорила о том, что бисквит из двух яиц - это просто маркетинговый ход? Ну вот вам и подтверждение - этот бисквит как раз делается на 4-х яйцах, то есть как бы удвоенная порция - разница только в этих трех ложках кипятка и растительного масла, а по сути получился такой же бисквит, как я и ранее делала.

Вкусный, отличный, но вполне обычный, без какой-то изюминки о, идея, в следующий раз изюма добавлю в тесто: Ингредиенты для приготовления пышного бисквита на кипятке Чтобы приготовить ванильный бисквит на кипятке мне потребовалось: Взбила миксером яйца и сахар, взбивать надо примерно 8 минут, чтобы получилась пышная пена, как на фото.

Просеяла муку и разрыхлитель в эту массу. Аккуратно перемешала ложкой снизу вверх круговыми движениями.

Как приготовить бисквит на кипятке в мультиварке

Миксером взбивать бисквитное тесто нельзя. Вылила кипяток и растительное масло, капнула нескокьо капель ванильного экстракта.

Бисквит «Шоколад на кипятке» в мультиварке

Вот такое воздушное тесто получилось, не очень густое, но и не слишком жидкое. Чашу мультиварки смазала сливочным маслом, присыпала манной крупой, вылила тесто и выпекала бисквит в режиме Выпечка до первого сигнала, потом включила второй раз, так как теста много, чтобы оно пропеклось. У меня мощность мультиварки 700W. Готовый бисквит на кипятке перевернула на форму для готовки на пару, остудила его, порезала и дальше покажу вам, как я из него приготовила вкусный десерт, совместив вот такое сливочное желе и этот бисквит.

Можно порезать бисквит на коржи, пропитать их заварным кремом или полить шоколадной глазурью.