Рецепт яблочного пюре для детей на зиму

Яблочное пюре на зиму

Яблоко Пошаговый рецепт с фото Такое пюре я начала заготавливать накануне появления второго ребенка в доме, так как была уже опытной мамой и знала, что нужно малышу. Я все просчитала, что начнется прикорм как раз зимой, когда не будет яблок, которым можно доверять.

Запасаемся яблочным пюре на зиму для грудничка

В магазине огромный выбор разных баночек, с разными наполняющими, разных марок... Для меня это риторический вопрос, и спорить ни с кем по этому поводу не буду.

Яблочное пюре на зиму для детей

Ни сахар, ни лимонную кислоту для приготовления детского яблочного пюре на зиму я не использую. Хранятся баночки отлично в квартирной кладовой. Пюре получается однородной нежной структуры, с легкой кислинкой. Чтобы приготовить яблочное пюре для детей на зиму, подготовьте зрелые, без повреждений, яблоки.

Консервированное яблочное пюре для детей

Лучше выбирать сладкие сорта. А во избежание аллергии - красные яблоки лучше не брать. Яблоки хорошо вымыть, очистить кожицу.

Пюре на зиму - рецепты приготовления в домашних условиях

Нарезать дольками, сложить в сотейник и влить 30 мл воды. Поставить на слабый огонь и, помешивая периодически, проварить 15 минут. Перебить всю массу блендером до состояния пюре. Для того чтобы убедиться, что нет комочков, крупных кусочков - необходимо перетереть через мелкое сито. Проварить на слабом огне еще 15 минут. В стерильно чистую баночку выложить густое и ароматное пюре. Баночки с пюре перевернуть крышкой вниз, тепло укутать до полного остывания.

Яблочное пюре для детей на зиму готово. Хранить пюре в кладовой или подвале.

Пюре из яблок на зиму

Готовьте с любовью и радуйте своих близких. Оцените — поставьте 5 звезд или дайте другую оценку! Поделитесь рецептом с друзьями.