Рецепт ячневой каши на воде с луком и морковью

Ячневая каша в мультиварке

Ячневая каша с морковью и луком в мультиварке

Рецепт приготовления ячневой каши с курицей по шагам Шаг 1 Ячневая каша — простая, и в тоже время очень вкусная еда нашего народа. Ее готовят с молоком, мясом, различными овощами. Приготовить такое блюдо очень легко, особенно, если воспользоваться домашней помощницей - мультиваркой.

Каша ячневая

Подготовим продукты, которые нам потребуются: Наливаем в чашу немного растительного масла. Пока мультиварка разогревается, куриный окорок помыть и разрезать на две части.

Если хотите, можно снять кожицу, чтобы блюдо было менее калорийное. Выложить кусочки окорока в чашу и обжарить с двух сторон до полуготовности. Теперь можно посолить мясо. Программу мультиварки не останавливать.

Шаг 2 Лук очистить, порезать кубиками. С моркови тонко срезать кожуру, потереть на терке.

Ячневая каша с курицей рецепт с фото

Добавить овощи в чашу к птице помешать лопаткой. Жарить еще 5-6 минут, пока лук и морковь не подрумянятся. Шаг 3 Тем временем отмерить необходимое количество ячневой крупы и промыть ее под проточной водой в сите или мелком дуршлаге. Если позволяет время, то перед приготовлением крупу лучше прокалить на сухой сковороде — так она станет еще ароматнее и вкуснее. Следующий шаг заключается в добавлении крупы в чашу мультиварки. Налить в чашу воду лучше взять кипяток или просто горячую воду, но не холодную.

По желанию добавить сливочное масло и другие, любимые вами, специи.

Как варить ячневую кашу

Готовить ячневую кашу около 30-35 минут зависит от мощности конкретной мультиварки на выбранном режиме. Шаг 4 После выключения мультиварки подержать готовое блюдо под закрытой крышкой еще 20 минут. Ячневая каша с курицей готова. Подавайте кашу теплой, в сочетании с овощными салатами или домашними солениями. Анализ блюда на основе ингредиентов продукт.