Рецепты пончиков в домашних условиях с творогом

Пищевая сода — 1 ч. Масло для жарки — 200-300 мл. Приготовление Смешиваем сахар с яйцами, творогом, содой. Теперь всыпаем муку, замешиваем липкое тесто.

Творожные пончики — рецепты

Открываем по куску и вылепливаем бублики, пончики с дырочкой. Размеры небольшие, сантиметров 7-10 диаметр всего пончика. При жарке они начнут увеличиваться, учитывайте это. Тем временем в глубокой сковороде греем масло.

Теперь выкладываем по несколько пончиков туда, они начинают весело шипеть. Ждем, пока не поменяют цвет на аппетитный золотой. Не забываем их переворачивать, чтобы хорошо прожарились со всех сторон.

Теперь горячие пончики кладем на бумажное полотенце или на большущий дуршлаг, чтоб масло стекло. Ну а дальше отправляем следующую партию дырявых пончиков. Не забудьте припудрить пончики для вкусного вида. Творожные пончики рецепт с фото пошагово Еще одни пончики, которые с первого взгляда ничем не отличаются от остальных. Но в них есть одна особенность, изюминка. Это пончики с вишней, с ягодами. Получается очень свежо благодаря легкой вишневой кислинке.

Список продуктов и их пропорции возьмите из первого рецепта, всё то же самое.

Творожные пончики

Главное, что вам еще понадобится — это плоды вишни. Ягоды должны быть свежие и без косточек.

Весь процесс приготовления тот же, но еще нужно по одной ягодке засунуть в каждый шарик, да так, чтоб вишневый сок не вытек наружу. Ну а потом просто отправляем пончики в раскаленное масло и жарим до готовности, то есть до коричневого или золотистого оттенка. Можно посыпать по традиции сахарной пудрой. Вишневые пончики позволяют удивить как свои вкусовые рецепторы, так и вкусовые рецепторы своих близких.

Пышные пончики из творога рецепт с фото пошагово Получатся очень пышные, воздушные творожные пончики, нежность которых не оставит никого равнодушным. Эти пончики изначально в рецепте планируются с дырочкой, но без проблем можно вылепить шарики. Самое главное, что и в том, и в том случае они получатся пышными и мягкими. Творог любой жирности — 500-550 г. Куриные яйца — 4 шт.