Рецепты с куриной грудкой с фасолью тушеные

Оливковое масло - 2 ст. Соль - 2 щепотки Перец - 1 щепотка Рецепт курицы с фасолью Филе грудок промыть в прохладной воде, обсушить бумажной салфеткой и обжарить на сковороде со всех сторон на масле. Предпочтение лучше отдать оливковому.

Курица с фасолью

Убавить огонь на плите и томить мясо минут 10. Затем филе выкладываем на тарелку, солим, перчим мясо по вкусу. Накрываем тарелку фольгой и отставляем на некоторое время в сторону. Измельчаем луковицу и натираем меленько чесночок. Выкладываем подготовленные продукты в сковородку, где обжаривалась прежде курица.

курица тушеная с консервированной фасолью

Открываем консервную банку с красной фасолью и сливаем с нее жидкость. Добавляем фасоль к овощам на сковороду. Прогреваем и тушим буквально минуты 3. Теперь добавим томатную пасту и посолим, поперчим по вкусу. Все это заливаем куриным бульоном и томим 10 минут на слабом огне. Затем форму для запекания обильно смазываем растительным или сливочным маслом.

В смазанную форму выкладываем горячую фасоль. Теперь необходимо сверху на фасоль красиво выложить куриные грудки. На мелкой терке измельчаем твердый сыр.

Фасоль тушеная с овощами и куриной грудкой

Выкладываем сливочно-сырную массу на куриные грудки. Когда сыр расплавится и блюдо приобретет красивый цвет, достаем его из духового шкафа. Куриные грудки с фасолью готовы! Раскладываем их на порционные тарелки и наслаждаемся вкусной пищей!