Салат с килькой в томатном соусе на зиму рецепты

Салат из кильки в томатном соусе

Именно из данных соображений я нашла рецепт, как приготовить салат на зиму с килькой. Получается даже вкуснее магазинного варианта. Консервы из соленой кильки на зиму Итак, готовим нужные продукты для салата: Нарезать помидоры таким образом, чтобы Вам было удобно измельчить их в мясорубке.

Салат с килькой в томате: 7 лучших рецептов

Теперь займемся свеклой и морковью. Лучше измельчить их на крупной терке. Репчатый лук также нужно измельчить полукольцами.

Овощи помещаем в большую кастрюлю для длительного тушения. Добавляем к ним подсолнечное масло. На несильном огне тушим овощи около пары часов, помешивая их почаще, чтобы они не пригорели. Во время того, как тушатся овощи, разделываем соленую селедку.

Я бы отрезала от рыбки голову и вынула бы из нее внутренности.

Килька в томате (7 рецептов с фото)

Подготовленную кильку кладем в тушеные овощи, добавляем свои любимые специи, а также соль и сахар. Тушим, помешивая, еще четверть часа. Перед тем, как выключить плиту, кладем в салат уксус.

Банки достаточно просто стерилизовать одним из современных способов. Салат на зиму с килькой может отправляться в кладовую. Консервы из свежемороженой кильки на зиму Данный рецепт предполагает приготовление салата на зиму из кильки замороженной.

Кому-то данный вариант покажется более приемлемым, хотя смысл приготовления салата сильно не изменяется. Итак, приступим, что же подготовить для начала: Томаты перетераем через мясорубку или можно измельчить их в блендере. Мокровку измельчаем на крупной терке или даже терке для корейских салатов. Лук также порезать крупными колечками.

Овощи смешиваем в большой кастрюле и тушим на несильном огне около часа. В это время размораживаем кильку и ощищаем ее от всего несъедобного. После того, как прошел час, докладываем в салат специи: Тогда же кладем и приготовленную рыбу.

Продолжаем приготовление салата с килькой на зиму, еще пару часов туша его на небольшом огне. В течение этих двух часов готовим тару, стериализуя банки привычным для Вас способом.

Салат на зиму с килькой

Учитывайте, что получится примерно 8 литровых баночек. Консервировать салат с килькой можно также, добавив уксус перед выключением огня, примерно 1 столовую ложку.

А можно постерилизовать салат с килькой прямо в банках, если Вы так обычно делаете.

Килька в томате с овощами

Поллитровая баночка стерилизуется около 15 минут.