Салаты со свеклой на праздничный стол рецепты

Салаты из свеклы

Готовится салат из вареной свеклы, натертой на крупой терке. Так же можно использовать терку для корейской моркови.

Рецепты салатов из свеклы: самый полезный ингредиент праздничного блюда

Лук необходимо поджарить на растительном масле до золотистой корочки и мягкости. Чеснок выдавите через пресс или натрите на мелкой терке. Положите его к свекле. Сверху положите еще теплый жареный лук и оставьте в таком виде на несколько минут.

Грецкие орехи измельчите в блендере или раскрошите с помощью скалки. Слегка подсолите по вкусу, можно добавить перец. Вкусный и простой салат со свеклой готов. Салат из свеклы, фасоли и соленых огурцов Сочетания свеклы и соленых огурцов может некоторым напомнить винегрет, но это совсем другой салат. Кроме свеклы его основу составляет красная отварная фасоль. Можно сварить ее самостоятельно, а можно сделать проще и купить в магазине консервированную фасоль.

Дополнением будут соленые огурцы.

Коллекция Рецептов

Слейте жидкость от фасоли. Можно немного промыть ее питьевой водой, чтобы она избавилась от остатков густого бульона и заблестела. Соленые огурцы нарежьте мелкими кубиками. Свеклу лучше всего тоже нарезать кубиками. Хотя при желании можно и на терке натереть, это на ваш вкус. Добавьте к овощам натертый на терке чеснок. Подсолите салат и заправьте смесью оливкового масла с лимонным соком.

Блюда из свеклы

Можно заменить на майонез, но тогда салат не будет постным, хотя все таким же вкусным. Посыпьте готовый салат свежим зеленым луком. Подавайте к праздничному или повседневному обеду. Отлично подходит, если вы соблюдаете пост. Очень вкусный салат из вареной свеклы с яйцом и плавленным сыром Продолжаем рассматривать вкусные свекольные салаты. В основе как уже указано вареная свекла. В этом салатике так же используются вареные яйца и плавленный сырок.

Такой салатик получается очень нежным с сливочным привкусом. Его легко можно поставить для гостей на праздничный стол.