Суп из фасоли рецепты просто и вкусно без мяса в мультиварке

Как вкусно приготовить фасоль в мультиварке

Готовить это блюдо возможно всегда из замороженных или свежих грибов. Бобы же лучше брать только свежие. Итак, фасоль замачиваем предварительно в воде — на шесть-восемь часов. Для удобства можете замочить ее на ночь. Воду сливаем, бобы промываем, и, еще раз, залив водой, ставим на огонь. Не разваривайте — они должны сохранять форму. Грибочки промываем, сушим и чистим. Режем достаточно крупным образом — пополам, если это обычные грибы-шампиньоны.

Луковицу и морковку чистим. Лук режем некрупно, морковку — небольшими брусками. Поджариваем лучок до появления золотого тона, прибавляем к смеси морковку и грибочки. Делаем зажарку всей смеси минут десять до появления красивой корочки. Добавляем бобы туда, солим, перчим и перемешиваем. Из бульона, смеси из томатов и сахарного песка готовим заправку. Заливаем эту заправку в сковородку, накрываем крышечкой, убавляем огонь и продолжаем готовить, часто мешая еще десять минут до появления аппетитного аромата.

Приготовленное блюдо заправляем чесноком.

Фасолевый суп без мяса

Добавляем туда нашинкованную зелень. Можем подавать сразу же, или подождать пока блюдо остынет. Вкус останется в любом случае насыщенным. Свинина с бобовыми в сырном соусе Фасоль привыкли есть либо в вареном виде либо в тушеном виде с томатами. Она прекрасно гармонирует с грибным соусом или куриным бульоном.

Суп из фасоли без мяса

Принято добавлять ее к мясу. Однако не каждый знает о рецепте фасоли со свининой и сыром. Это оригинальное сочетание удивит всех родных и близких, порадует домочадцев.

Предлагаем оригинальный рецепт из простых ингредиентов, который сможет удивить всех знакомых. Потребуется взять набор продуктов в виде: Свинины окорока — 2 кг. Вначале моем свежее мясо и разрезаем его на маленькие куски.

Морковку и сыр режем также. Берем банку с фасолью, открываем и убираем всю жидкость оттуда. Укладываем все ингредиенты на дно мультиварки. Добавляем специи и воду к ним. Готовим под закрытой крышкой сорок минут. Несколько раз открываем крышку и смотрим на получившийся деликатес. Закрываем крышку и готовим до полной готовности бобовых и мяса. Выкладываем на тарелки, посыпаем сверху зеленью.

При подаче советуют также резать в тарелку помидоры. Желательно подавать в горячем виде.

Фасолевый суп без мяса в мультиварке Редмонд

Секреты кулинаров Фасоль является капризным продуктом, но ее можно хорошо приготовить и подать к столу на радость близким, зная несколько важных и нужных рецептов. Итак, как быстро и вкусно можно ее приготовить, чтобы получить максимум пользы и удовольствия от поедания? Чтобы побороть метеоризм в желудке и избавиться от образующихся газов, добавьте к фасоли мяту. Она сможет нейтрализовать появление вздутия; Если желаете избавиться от бобового привкуса в блюде, фасоль стоит замачивать на долгое время.

Фасоль в мультиварке: 7 простых рецептов

Ее нужно держать в воде в течение восьми-двенадцати часов. По окончанию этого времени воду стоить слить и сварить бобы в новой воде. Если не поменять воду, то фасоль может вариться целую вечность.

Фасолевый суп в мультиварке – 7 рецептов быстро и просто

Также из нее уйдет тот аппетитный вкус; Не стоит торопиться в процессе приготовления этого продукта. Варить бобы стоит на маленьком огне. По закипанию хозяюшки вновь стараются сменять воду и капать в нее чуть-чуть растительного масла для придания утонченности вкусу; Солить ее стоит после процесса варки, поскольку иначе она может затвердеть и быть жесткой; Для более быстрой варки фасоли, стоит добавлять в кастрюлю через каждые десять минут по одной ложке с холодной водой; Не стоит закрывать фасоль крышечкой при варке.

Так она сможет сохранить свой цвет и аромат. При процессе варки не стоит постоянно мешать фасоль. Лучше вообще ее не мешать.