Тушёная картошка со свининой в мультиварке пошаговый рецепт

Картошка с мясом, тушенная в мультиварке

Как тушить картошку в мультиварке с мясом и овощами Для приготовления этого блюда, мясо можно выбирать любое, которое Вы любите. Я для своих домочадцев такое рагу люблю делать со свининой или с куриным филе. Пробовала готовить и с говядиной, но говяжье мясо получается немного суховатым. По выбору овощей у меня особых рекомендаций нет, главное, что бы все было свежее. Еще один небольшой момент, но важный момент: Для любителей более острых блюд советую перца добавлять 1 ч.

Тушеный картофель с мясом в мультиварке

Начнем приготовление нашего рецепта с подготовки овощей. Морковь чистим от кожуры и с помощью острого ножа нарезаем тоненькой соломкой. У болгарского перца удаляем плодоножку вместе с семенами и затем, перчик нарезаем достаточно крупными кусочками.

Очищенный от кожуры лук шинкуем полукольцами. Чесночные зубчики, очищенные от кожуры нарезаем тоненькими пластинами. За это время мы успеем подготовить мясо. Затем, мясо нарезаем кусочками среднего размера. Затем, в чашу добавляем мясо и периодически помешивая, продолжаем поджаривать вместе с овощами. Добавляем помидоры в чашу мультиварки и продолжаем обжаривать овощи вместе с мясом.

Очищенный картофель обязательно складываем в кастрюлю наполненную холодной водой, иначе, картошка от контакта с воздухом потемнеет.

Тушеная картошка с мясом в мультиварке

Нарезаем картошку крупными брусочками. Складываем в кастрюлю или миску и пересыпаем солью, паприкой и перцем. Доливаем воды, что бы овощи были полностью покрыты жидкостью.

Тушеная картошка с мясом и овощами в мультиварке

Тушеная картошка с мясом и овощами получилась очень вкусная и ароматная. Накладываем наше жаркое в порционные тарелки и подаем едокам в горячем виде.

Оставьте комментарий Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.