Утка в духовке рецепт самый вкусный рецепт

Фото-рецепт маринования на ночь и простого запекания утки с горчицей и медом Приготовить маринад из горчицы, меда, соли. Сделать на тушке надрезы, обмазать тушку маринадом и поместить в пакет, рукав. Убрать в холодильник на ночь минимум на 6 часов. Птицу положить в форму с решеткой, накрыть фольгой.

Поставить в духовку, разогретую до 140 градусов, на 1 час. Перевернуть и оставить еще на 1 час.

Утка в духовке - приготовление в домашних условиях, пошаговые рецепты с фото. Как запечь птицу

Нагреть апельсиновый сок и соевый соус. По вкусу добавить специи. Полить тушку заправкой и отправить в духовку еще на 4 часа, накрыв фольгой. Каждый час нужно переворачивать тушку и поливать жиром. Готовым мясо будет после образования карамельной корочки. Как готовится мягкая и сочная утка в духовке с яблоками — рецепт с пошаговыми фото Ароматная запеченная утка может готовиться как целиком, так и отдельными кусочками. Мы рекомендуем приготовить необычную утиную грудку.

С помощью следующего рецепта утка готовится в духовке после предварительной обжарки и подается с яблоками в карамели. Такой шедевр готовится в домашних условиях очень просто. Ингредиенты для готовки сочной и очень мягкой утки с яблоками в духовке утиная грудка — 2 шт.

Как правильно приготовить утку

Рецепт с фото приготовления мягкого утиного мяса в духовке с яблоками Лук-шалот почистить и нарезать. Обжарить лук в масле до появления золотистой корочки. Затем залить вином, добавить щепотку соли. Томить лук около 5 минут.

Мягкая и сочная утка в духовке: как правильно замариновать и запечь

На утиной грудке сделать надрезы, обмазать ее солью и перцем. Обжарить утиную грудку с одной стороны. Перевернуть грудку и обжарить с другой стороны.

Яблоки помыть, очистить от кожуры и семян. Нарезать яблоки крупными кубиками и переложить в сковороду. Добавить к яблокам сахар и 2 ст. Томить яблоки до образования карамельной корочки. Мясо утки нарезать ломтиками и выложить в фольгу или рукав. Запекать в духовке при температуре 180 градусов 20 минут. Затем развернуть фольгу и готовить мясо еще 10 минут. Перед подачей выложить мясо поверх яблок. Аппетитная утка с картошкой в духовке в домашних условиях — пошаговый рецепт с фото Обычно утиное мясо запекают с картошкой в рукаве или фольге.

Но мы решили предложить хозяюшкам пошаговый рецепт, в котором утка запекается с картошкой в духовке в обычной форме. Простая инструкция расскажет, как правильно подготовить птицу, сколько запекать утку целиком до полной готовности. Список ингредиентов для готовки в духовке аппетитной уточки с картошкой утка целиком — 1 шт.