Вкусные салаты на зиму рецепты пальчики оближешь с кабачками

Салат из кабачков на зиму Пальчики оближешь

Заходите почитать В домашних условиях мы делаем заготовки намного вкуснее. Как вы думаете, почему, когда приходит сезон заготовок, каждый год мы, как заколдованные варим, тушим, консервируем и закатываем. Казалось бы, что легче — сходи в магазин, купи заветную баночку и наслаждайся.

Салат из кабачков на зиму «Пальчики оближешь»

Но лёгкие пути не для нас! На сакраментальный вопрос ответ один: Но салат из кабачка — отдельная песня, зимой его не сделать настолько вкусным, ароматным, что съедается до последней капельки и облизываются пальчики. И поделиться им приятно невероятно. В нашей семье кабачковые салаты делают непременно, выращивая их на участке. Полюбуйтесь, какое чудо вырастили в этом году.

Салаты из кабачков - рецепты заготовок

Весом под 10 килограммов! Другой веский аргумент в пользу заготовки салата — низкая калорийность.

Салат из кабачков на зиму. 8 вкусных рецептов – пальчики оближешь

Всем, кто заботится о весе, закуска станет прекрасным гарниром, да и просто на перекус годится. Для приготовления качественного салата постарайтесь выбрать кабачки молодые, молочной спелости.

Позаботьтесь, чтобы овощ был без повреждений и гнили. Кабачки — овощ универсальный, замечательно сочетается со многими другими овощами. В заготовку смело можно добавить морковь, сладкий и острый перцы, кислые яблоки, помидоры, свеклу. Уместны любая зелень и специи.

Поэтому закатываем рукава и приступаем… фантазировать, творить и вытворять чудесные заготовки. Мои рецепты послужат в помощь. И совсем не зря он носит данное название — пальчики оближешь в буквальном смысле.

Салат делается без стерилизации, что многим хозяйкам чрезвычайно нравится.

Кабачки на зиму: проверенные и вкусные рецепты