Желе в домашних условиях рецепт с желатином из варенья

Как сделать желе из варенья: раскрываем все секреты

Домашнее желе из домашнего варенья! Для приготовления желе из варенья понадобится сладкая заготовка, пачка желатина, немного сахара и воды.

Желе из варенья с желатином в домашних условиях: рецепты и секреты приготовления

А хранить такое желе можно несколько дней. Среди домашних заготовок варенье найдется всегда.

Как сделать желе из желатина

Из стакана или 200 гр любимого варенья можно приготовить отличный десерт - желе из варенья. Если в нем есть целые ягодки, то их можно выбрать, а позже добавить уже на этапе разлива желе по формочкам.

Как приготовить желе из варенья

Итак, как приготовить желе из варенья? Желатин выложите в кастрюльку, залейте холодной водой согласно указаниям на упаковке, это количество воды не учитывается в рецепте на один час. Он должен хорошенько разбухнуть. Стакан варенья выложите в эмалированную кастрюлю, если надо выберите из него целые ягодки в отдельную емкость. Затем залейте горячей водой.

В кастрюлю с разбавленным вареньем добавьте сахар и поставьте на плиту. Помешивая, доведите до кипения и варите в течение 10 минут.

После истечения 10 минут снимите с огня и остудите примерно до 50 градусов.

Двойное наслаждение: рецепты натурального желе из варенья

Набухший желатин нагрейте, но не кипятите. Надо довести его до жидкого состояния. Следите, чтобы не было комочков. Соедините растворенный жидкий желатин и воду с вареньем. Наше желе из варенья готово правда, оно еще должно застыть. Если у вас остались ягоды из варенья, выложите их на дно формочки, залейте смесью и поставьте в холодильник на часа четыре.

Желе из варенья

Украшайте желе из варенья взбитыми сливками, веточкой мяты или подавайте с мороженым.