Бисквитный торт с заварным кремом в мультиварке рецепты

Бисквитный торт с заварным кофейным кремом Опубликовано 3 декабря, 2016 - 16: Panasonic SR TMH18, объем 4,5 л, мощность 670 Вт На различные праздники и семейные торжества торты и другую сладкую и несладкую выпечку я всегда стараюсь готовить сама.

Бисквитный торт с заварным сметанным кремом в мультиварке

На днях у моей бабушки был День Рождения. И для этого замечательного праздника я решила испечь ее любимый бисквитный торт с заварным кофейным кремом. Бисквитный корж для торта я выпекала в мультиварке. Также в ней я готовила и заварной крем. Хочу отметить, что готовить крем в мультиварке намного легче и проще, чем на плите. На приготовление в мультиварке бисквитного торта с заварным кремом у меня ушло минимум времени и сил.

Зато все гости было просто в восторге от этого лакомства. Бисквитный торт с заварным кофейным кремом получился очень вкусным, в меру сладким и очень ароматным.

Шоколадный торт с заварным кремом в мультиварке

Кофейный заварной крем просто идеально сочетается с бисквитом. К тому же он очень хорошо его пропитывает. А входящая в состав торта кокосовая стружка делает его еще более вкусным и красивым.

В первую очередь мы замесим тесто.

Торт с заварным кремом в мультиварке

Для этого на средней скорости миксера взбиваем 4 больших куриных яйца. Постепенно всыпаем полтора мульти стакана сахарного песка. Когда сахар полностью растворится, мы добавляем ванилин и пшеничную муку. Взбиваем все до однородной консистенции.

Смазываем кастрюлю сливочным маслом и вливаем в нее тесто для будущего бисквита.

Бисквитный торт с заварным кофейным кремом

Когда основа испечется, мы вынимаем ее из кастрюли и оставляем в покое до полного остывания. В отдельной миске смешиваем одно куриное яйцо, молотый кофе, полстакана сахарного песка, молоко и одну столовую ложку муки. Полученную смесь вливаем в кастрюлю. Постоянно перемешивая, доводим крем до густого состояния и в самом конце кладем кусочек сливочного масла. Корж разрезаем на две равные части. Обильно смазываем торт заварным кремом.

В самом конце украшаем торт кокосовой стружкой. Пропитываем торт 12 часов при комнатной температуре, а затем убираем его в холодильник еще на 12 часов.