Диетические рецепты с стручковой фасолью и курицей

Диетические рецепты

Без них еда будет пресной и безвкусной.

Зеленая фасоль с куриной грудкой

Филе куриной грудки нарезаем небольшими длинными кусочками. Солим, перчим, добавляем щепотку карри. Перемешиваем и отставляем пока в сторонку, пусть курица пропитается приправами. Лук чистим и режем четвертинками колец.

Обжариваем лук на растительном масле до золотистого цвета. Плотно закрываем сковороду крышкой и на небольшом огне тушим 30 минут. Пока фасоль тушится, в другой сковороде приготовим курицу.

Диетический ужин - Стручковая фасоль с куриной грудкой

Кусочки куриного филе выкладываем в разогретое растительное масло и обжариваем до золотистого цвета. Помидоры режем пополам, вырезаем хвостики и трем на крупной терке, держа их за шкурку.

Удобно использовать уже готовые протертые помидоры из магазина или из собственных запасов. Когда фасоль протушилась полчаса, добавляем к ней кусочки куриной грудки и протертые помидоры.

Перемешиваем, закрываем крышкой и на самом маленьком огне держим еще 10-15 минут.

Стручковая фасоль с курицей

В готовую стручковую фасоль с курицей добавляем зелень и пропущенный через пресс чеснок. Перемешиваем и сразу выключаем плиту.

Информация

Даем блюду настояться 10-15 минут и подаем к столу. Стручковая фасоль с курицей - блюдо почти диетическое, полезное, очень ароматное и вкусное. Думаю, оно многим понравится.

Куриное филе со стручковой фасолью

Курица вообще отлично сочетается с овощами, я люблю и часто готовлю такие блюда. Удачи и доброго дня! Готовьте всегда с удовольствием!