Капуста с курицей в мультиварке Редмонд рецепты

Тушеная капуста с курицей в мультиварке

Как приготовить тушеную капусту с курицей в мультиварке Редмонд Для начала необходимо подготовить все продукты.

Первым делом нужно нарезать мясо курицы. Для этого блюда лучше всего взять именно бёдра. Они быстро готовятся и придадут тушёной капусте сочность. Итак, вымойте мясо под проточной водой, снимите с него кожицу и вырежьте косточку. Полученное филе нарежьте средними кубиками. Теперь очистите и вымойте овощи.

Тушеная капуста в мультиварке – как приготовить с начинкой?

Морковь и сладкий перец можно нарезать соломкой либо полукольцами, а лук небольшими кусочками. Капусту шинковать лучше вручную, чтобы она не получилась сильно мелкой и тонкой.

Тушеная капуста с мясом в мультиварке

Но и толстая нарезка тоже не подходит. В идеале приблизительная ширина нашинкованной капусты должна быть около 0,5 см. Помидоры вымойте и измельчите при помощи погружного блендера. Вместо свежего сока из помидор, вы можете взять консервированный, или использовать томатную пасту разведённую водой. Но в летний сезон, конечно же, лучше использовать свежие плоды, тогда вкус получится более ярким и насыщенным. В чашу мультиварки налейте растительное масло, лучше использовать рафинированное, чтобы избежать посторонних запахов.

Следом выложите нарезанное мясо и обжаривайте его на протяжении 10 минут. Время зависит от мощности вашей мультиварки. Степень готовности определяется по золотистой корочке, которая должна образоваться на куриных кусочках.

Когда мясо покрылось корочкой, выложите к нему лук, морковь и сладкий перец.

Тушеная капуста в мультиварке Редмонд

Обжарьте всё вместе в течение 5 минут. Добавьте в чашу мультиварки нашинкованную капусту. Теперь посолите и поперчите блюдо по вкусу. По желанию можно добавить любимые специи. Залейте капусту томатным соком и закройте крышку мультиварки.

Как потушить капусту с курицей в мультиварке

За этот период несколько раз откройте мультиварку и перемешайте её содержимое. За 10 минут до окончания можно положить несколько листочков лаврового листа, он придаст вашему блюду тонкий аромат. Тушёная капуста с курицей в мультварке Редмонд готова.

Попробуйте нежный вкус тушеной капусты с курицей в мультиварке -лучшие рецепты.

Такое блюдо можно подавать на стол, как в горячем, так и в холодном виде. С тушёной капустой прекрасно гармонирует любая зелень, салат из свежих овощей и чёрный хлеб.