Картошка в духовке рецепт в фольге с сыром

Картошка с сыром в фольге в духовке

Картофель Сыр Пошаговый рецепт с фото Сколько же блюд можно приготовить из картофеля? Думаю, рецепты исчисляются тысячами Но печёная картошка остаётся всё равно нашей любимой! А приготовленная в фольге, да с сыром, да с лучком - ну кто откажется?

Картофель в фольге с сыром

Для приготовления картошки с сыром в фольге в духовке возьмём крупные картофелины, сыр, сливочное и растительное масла, лук, чеснок и зелень. По желанию, вы можете добавить любые любимые специи. Клубни картофеля промоем с помощью щётки, обсушим.

Картошка в фольге в духовке

Выложим каждую картофелину на фольгу, посолим, поперчим, добавим чуть-чуть растительного масла. Пока запекается картофель, мелко нарежем лук и пожарим его до золотистого цвета.

Готовность картофеля определим зубочисткой или вилкой.

Картофель, запеченный в фольге с маслом и сыром

Если картофель готов, достаём его, аккуратно разворачиваем фольгу и надрезаем картофелины вдоль, не до конца. Чайной ложкой разминаем мякоть, добавляем сливочное масло и пропущенный через пресс чеснок. Так поступаем с каждой картофелиной. Добавим в разрез натёртый сыр и отправим картошку в духовку, не закрывая фольгой. Через 5-7 минут наше блюдо готово. Великолепная картошка с сыром в фольге в духовке получилась нежной, ароматной и очень вкусной!

Украсьте блюдо любимой зеленью, посыпьте жареным луком и немедленно подавайте! Оцените — поставьте 5 звезд или дайте другую оценку!

Поделитесь рецептом с друзьями Полезные советы и дополнения к рецепту Для придания луку золотистого цвета добавьте в сковороду щепотку сахара. Карамелизованный лук получается хрустящим и вкусным. Я Рената, ко мне на "ты", пожалуйста!