Куриное филе с ананасами рецепт в духовке

Она должна быть розовая, без белесых прожилок, пятен. Если продукты свежие, это не только придаст блюду отменный вкус, но и сохранит здоровье. После того, как грудка выбрана, наступает очередь ананасов.

Всегда важно помнить, что ананасы — это тропические фрукты и везут их из теплых стран. Рекомендуется обратить внимание на дату, целостность упаковки. Она не должна быть помята или нарушена ее герметичность.

Куриное филе с ананасами под сыром

Когда все продукты готовы, требуется хорошо промыть куриную грудку, снять всю пленку. Следующим этапом будет разделать ее на кусочки, средние по размеру. Куски натираются смесью соли и приправы, весь процесс производится очень тщательно. Куриное мясо складывается в глубокую посудину, посыпается приправой орегано и на двадцать минут ставится в холодное место.

Это нужно для того, чтобы грудка замариновалась, имела душистый аромат. Пока мясо маринуется, следует поставить духовку на температуру в двести градусов. Внимание, духовка должна быть хорошо разогрета. Далее твердый сыр тщательно натирается на терке, а противень, на котором будет готовиться мясо, обильно смазывается сливочным маслом.

Замаринованная куриная грудка поочередно выкладывается на противень. Между собой куски мяса должны иметь интервал не менее трех сантиметров. Иначе сыр, который будет сверху, не сможет хорошо расплавиться.

Подготавливая ананасы, сок сливать нельзя. Он идет в блюдо как основной ингредиент, и когда кусочки уже лежат на противне, их требуется обильно полить ананасовым соком. Сам ананас, если это кольца, рекомендуется нарезать диаметром в один сантиметр. На каждый кусок мяса сверху кладется несколько предварительно нарезанных ананасов.

Следует помнить, что сок придает мясу нежный, ароматный вкус, смягчает, делает его сочным. Блюдо отправляем в разогретую духовку на двадцать минут. После того, как прошло время, курицу с ананасами нужно изъять из духовки, обильно посыпать каждый кусок твердым тертым сыром. Поставить еще на семь минут в духовку.

Как вкусно приготовить курицу с ананасами в духовке

Готовое блюдо будет иметь сильный пряный аромат, радовать своих дегустаторов. Запеченная курочка с ананасом и сыром Великолепное блюдо, которое порадует домочадцев, сравнительно быстрое по приготовлению. Для него понадобятся такие ингредиенты: Куриное филе или грудка;.