Начинка для блинов из крабовых палочек рецепты

Празднуем Масленицу! 10 недорогих, но очень вкусных начинок для блинов

Лук репчатый — 100 гр.

Блины с крабовыми палочками VIČI, огурцом и сыром

Рецепт приготовления блинного пирога: Из данного количества теста должно получиться 16-20 блинов, самое то. В миску для взбивания разбейте два яйца, желательно крупных.

Блины с крабовыми палочками

Перелейте пенистую массу в чашу для замешивания теста. Медленно вылейте молоко в тесто, постоянно помешивая венчиком.

Крабовые палочки, фаршированные сыром и яйцом

Разогрейте сковороду, налейте чуть-чуть подсолнечного масла. Обратите внимание, что смазать сковороду нужно только один раз. Выпекайте блины, пока не закончится тесто. Старайтесь формировать блины одинакового размера, чтобы будущий пирог получился ровный.

50 начинок для блинов

Мелко порубите репчатый лук. Добавьте к нему измельченные крабовые палочки. Обжарьте в течение одной-двух минут.

Затем налейте в сковороду сливки, хорошо перемешайте начинку. Если она покажется вам жидковатой, тогда немного выпарите излишнюю жидкость. Хорошо перемешайте, начинка для пирога готова. Осталось только собрать наш блинный пирог. Кладете на тарелку блин, сверху начинку её нужно хорошо разровнять по поверхности , затем снова блин прижмите его ладонью , и снова начинку. Блины без яиц на молоке: Так делайте до тех пор, пока не закончатся блины.

Блины, фаршированные сыром, яйцом и крабовыми палочками

Верхний блин оставьте пока пустым. Накройте пирог из блинов тарелкой и положите сверху что-нибудь не очень тяжелое, чтобы пирог немного спрессовался.

Оставьте в таком положении на 20-30 минут. Затем украсьте верхний блин. Можно положить ложку сметаны и посыпать зеленым луком.