Наполеон торт очень вкусный и простой рецепт

Торт 'Наполеон'

На весь экран шаг 3 В стакан разбить яйцо, добавить щепотку соли и слегка взбить вилкой. Долить водой до 250 мл. На весь экран шаг 4 Влить яичную смесь в миску с мучной крошкой и замесить тесто. Оно должно получиться не очень крутое, но и не липнуть к рукам. На весь экран Завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник минут на 30. На весь экран шаг 6 Для крема молоко налить в кастрюлю и поставить нагреваться. Яйца разбить в миску и взбить венчиком вместе с сахаром и ванилью.

Торт

Добавить муку и еще раз все хорошо размешать. На весь экран шаг 7 Добавить пару половников горячего молоко в яичную смесь, размешать. После чего влить весь крем в кастрюлю с молоком... На весь экран шаг 8 Варить заварной крем до загустения, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки. Готовый крем снять с огня и полностью остудить.

На весь экран шаг 9 Тем временем достаем тесто из холодильника и делим на 7-8 частей. Я делаю так - вырезаю из бумаги сразу два прямоугольника размером примерно 27 Х 33 см... Пока выпекается один корж, занимаемся раскатыванием другого... Можно помогать себе немного пальцами рук. Раскатанный корж накалываем по всему периметру вилкой. На весь экран шаг 10 И ставим в разогретую духовку на 6-7 минут. В любом случае, следите по своей духовке!... За это время подготавливаем следующий корж...

Простой Бабушкин наполеон — рецепт с фото и видео

Последний 8-ой корж получается чуть меньшего размера - его мы будем использовать для обсыпки торта. На весь экран шаг 11 Готовые коржи выкладываем сначала на решетку, а затем собираем в стопку. Кстати, думаю, что можно сделать и чуть больше коржей, изменив размер тортика, но меня всегда устраивает высота именно такого "Наполеона" из 7 коржей.

Торт Наполеон - пошаговый рецепт приготовления

На весь экран шаг 12 Заканчиваем готовить крем... Размягченное масло растереть с помощью деревянной ложки в данном случае, я готовлю все "дедовским" способом... Как только масло посветлеет и начнет превращаться в пышную массу... На весь экран шаг 13.... Крема получается много, но нам весь потребуется для смазывания торта. На весь экран Готовым кремом промазать коржи, выкладывая по 2-3 ст.

Последний корж поломать и измельчить.

Самый простой и вкусный Наполеон с заварным кремом

На весь экран Посыпать крошкой торт и убрать в холодильник на ночь.