Оладьи из кабачка с сыром и чесноком рецепт

Летняя закуска: оладьи из кабачков с сыром и чесноком

Для приготовления аппетитных и сытных овощных оладий нужно приобрести следующие ингредиенты по списку, представленному ниже: Учитывайте, что рецепт оладий из кабачков с сыром и чесноком содержит количество ингредиентов в очищенном виде. Как приготовить оладьи из кабачков с сыром и чесноком Сделать вкусные и ароматные оладьи из кабачков с сыром и чесноком сможет каждый, если возьмет за основу пошаговый рецепт с фото и перед приготовлением познакомится с несколькими роликами.

Итак, что нужно сделать сперва? Овощи нужно почистить, освободить от семян и натереть на крупной терке.

Оладьи из кабачков с сыром и чесноком

Натереть кабачки Обратите внимание! Если плоды очень сочные, то дополнительно следует отжать еще и сок. Из сыра нужно сделать стружку.

Кабачковые оладьи с чесноком и сыром

Натереть сыр Зелень потребуется промыть, обсушить, порубить. С чеснока нужно снять шелуху и измельчить его.

Оладьи из кабачков - лучшие рецепты вкусного и полезного блюда

Измельчить чеснок и зелень В общей посуде потребуется смешать чеснок, сырную стружку, кабачки, зелень и муку. В массу вбивается яйцо. Затем тесто для оладий из кабачков необходимо посолить. По вкусу добавляются другие специи. Затем массу для оладий следует перемешать. Смешать сыр, чеснок, кабачки и зелень Теперь берется сковорода. На нее вливается растительное масло, и можно приступать к жарке вкусных оладий из кабачков с пикантными добавками. На сковороду масса выкладывается ложкой.

Само лакомство обжаривается с обеих сторон. Очень важно добиться появления аппетитной румяности кабачковых оладий с чесноком и сыром. Обжарить оладушки Остается только снять готовые оладьи со сковороды и выложить их на бумажное полотенце, чтобы ушли избытки масла.

Выложить оладьи на салфетку Готовое блюдо подается горячим. В качестве дополнения тут хороши гречневая каша, свежие овощи, сметана или соус. Подать оладьи к столу Видео-рецепты приготовления кабачковых оладий с чесноком и сыром Чтобы процесс приготовления оладий из кабачков не вызывал сложностей, стоит воспользоваться видео-рецептами: