Оладьи на молоке пышные на кефире рецепт

Пышные оладьи на кефире

Как приготовить солнечные оладушки Снимите с тыквы кожуру, срежьте зеленую часть, вырежьте волокна, потрите на терке. Смешайте кефир с яйцом, солью, сахаром. Заложите муку, соду, ванилин. В последнюю очередь заложите тыкву, все смешайте до однородности.

Пышные оладьи на кефире и молоке. Пошаговые рецепты пышных оладьев

Тесто обязано быть густым. Разогрейте на сковородке масло.

Оладьи на кефире и молоке

Выложите ложкой оладушки, обжаривайте на среднем огне. Вот они, золотистые красавцы, радующие глаз и волнующие обоняние. Оладьи из кабачков быстрый и вкусны рецепт Не испечь в летний период оладушки из кабачков — преступление.

Они ведь такие замечательные на вкус и необычайно полезные.

Пышные оладушки на кефире

Самое время насытить организм необходимыми полезностями. Давайте пользоваться сезонными предложениями и подготовим для четырех порций Кабачок на двести пятьдесят гр.

Кефира сто пятьдесят — двести мл. Муки 7-9 столовых ложек По щепоти сахара, соды, соли и перца черного молотого 30 — 50 мл. Готовим кладезь витаминов Взбейте ложкой венчиком яйцо с сахаром и солью.

В кефире пригасите соду. Совместите с кефиром яичную смесь, хорошенько размешайте. Кабачок подготовьте — обмойте, почистите, на средней терке натрите. При необходимости, отожмите лишнюю влагу.

Рецепты оладок

Добавьте его к кефиру, приперчите, перемешайте. Если есть желание, прибавьте зелени, других любимых приправ. Тесто обязано быть густым, но не сильно крутым. Разогрейте масло на сковородке не все одним махом, подливайте по надобности. Отправляйте оладики выпекаться до золотистого цвета. Оладики получаются немыслимо вкусные, аппетитные.

Они замечательны и горячие, и холодные. Преподносить их можно не только со сметаной, но и с чесночным соусом. Оладьи с кабачками можно готовить и без использования кефира, с добавлением чеснока. Они не менее хороши и отличаются остротой и пикантностью. Печь оладушки нужно с любовью, вкладывая душу и отдавая своеобразную дань незаменимому и любимому блюду.

Именно тогда, чувствуя особое расположение повара, они получаются пышными и вкусными. Словно благодарят за особое уважение.