Приготовление медовухи из самогона в домашних условиях рецепт

Домашняя медовуха двумя правильными способами

Пивные дрожжи в количестве 5 гр. Два литра холодной воды. Чистый медицинский спирт 400 грамм. Шишки хмеля 5 грамм. Пряности по вкусу, можно положить все, что больше всего нравиться. Чаще всего используют мускат или корицу. Рецепт приготовления крепкой медовухи: Смешайте мёд с водой до полного растворения, и поставьте на огонь. Нагревайте на медленном огне, не доводя до кипения примерно полчаса.

Рецепты приготовления медовухи в домашних условиях

Не забывайте часто перемешивать полученный раствор. А также, удаляйте образовывающуюся пену на поверхности медовухи. Снимите через 30 минут с огня кастрюлю, и поставьте остужаться до 45 градусов.

В остывшую медовуху добавляют шишки хмеля, дрожжи и все остальные специи и пряности. Закройте крышкой, и уберите в тёплое место для брожения, в течение недели. После при помощи марли и мелкого сита процеживаем медовуху и убираем настаиваться ещё примерно на 30 дней.

Вынимаем и вливаем в полученную медовуху спирт. После можно начинать разливать по бутылкам. Даём настояться ещё примерно 5 дней и после этого можно начинать употреблять. Такой вид напитка больше подойдёт мужской компании для распития. Итак, как сделать медовуху в домашних условиях на современный лад?

Минеральная вода без газа 4 литра.

Медовуха: 24 рецепта в домашних условиях

Лучше всего использовать сухие, так как рецепт у нас современный, их потребуется 2 чайные ложки на такое количество воды. Хмель в шишках 10 грамм. Специи по вкусу, что больше любите-то и добавьте для аромата, ваниль, мускат, корицу. А как делать такую медовуху? Современный метод настоя такого винного напитка довольно простой. Настой получается красивый и его легко простаивать без дополнительных манипуляции. Внимательно прочитайте до конца прежде, чем начинать делать такую домашнюю медовуху.

Рецепт бейлиза в домашних условиях Способ приготовления: Все наши начальные действия, будут заключаться в выборе правильного и подходящего мёда для этого винного напитка.

Выбранный мёд даст напитку вкус и аромат, поэтому он должен быть, конечно же, самым лучшим. Лучше всего воспользоваться очень ароматными видами этого продукта пчеловодства, такими как липовый мёд. Очень важно делать все только в эмалированной посуде, вылейте воду и доведите её до кипения, и при постоянном помешивании растворит в бурлящей воде мёд.

После полного растворения мёда, прокипятите раствор ещё минут 5—6, при образовании на поверхности пены белого цвета, её нужно снимать. После удаления пены, добавьте специи по вкусу, и снимите ёмкость с газовой плиты. Поставьте охлаждаться полученный напиток и после того как температура дойдёт до отметки 20—25 градусов, достаньте из пачки дрожжи и добавьте их в воду, затем влейте готовый раствор в напиток.

После добавления дрожжей нужно создать благоприятные условия для их брожения тогда и градус в винном напитке будет выше. Хорошо подойдёт комната с температурным режимом в 25 градусов.

А верх нужно накрыть марлей, не забывайте это сделать, иначе вы рискуете увидеть с утра кучу мошкары и мух на поверхности медовухи. Примерно на 2—3 день вы заметите признаки брожения, пена начнёт появляться белого цвета, и будет слышно, как лопаются маленькие пузырьки. После начала этого процесса, рекомендуем слить вино в трёхлитровые банки и надеть сверху резиновые перчатки, лучше всего тонике медицинские. На перчатке сделайте дырочку, чтобы она дышала.

Бродить вино будет примерно около недели, как только перчатка полностью опустится, значит, процесс завершён. Если вас интересует сколько градусов в медовухе, произведённой таким методом, то мы вам ответим не более 10.

Остался заключительный этап, его важно выполнять осторожно из-за того, что на дне напитка остался осадок его нужно процедить. И желательно сделать это не через один слой марли, а несколько, и 2 или 3 раза. После чего разливают по бутылкам и можно употреблять.

Медовуха в домашних условиях - рецепт приготовления ароматного хмельного питья

В нашей статье мы вам рассказали несколько простых способов как делать медовуху у себя дома, надеемся что вы найдёте для себя оптимальный вариант и насладитесь этим замечательным напитком.