Простой рецепт кексов в силиконовых формочках с какао

Контакты Шоколадные кексы в формочках с какао: Побаловать себя и своих близких можно вкусными кексами, приготовленные своими руками.

Кексы готовятся очень просто, имеют небольшой размер, поэтому быстро пекутся. Подробный рецепт с фото поможет понять все нюансы приготовления теста. Кексы получаются мягкими, воздушными, хорошо поднимаются в духовке во время приготовления. Добавление какао в тесто придаст нежный шоколадный вкус, который понравится всем любителям сладкого.

Рецепт шоколадных кексов в формочках

Что потребуется для приготовления шоколадных кексов в формочках: Продукты на три больших кекса: Яйца — 3 штуки; Сахар — половина стакана. Если вы любите очень темные шоколадные кексы с ярко выраженным вкусом шоколада, добавляйте больше какао; Сода — половинка чайной ложки. Формочки для кексов — любые железные, силиконовые.

Шоколадные кексы

Подготовьте все необходимые продукты. Смешиваем в чашке яйца, сахар и размягченное сливочное масло. Добавляем молоко, снова перемешиваем. Теперь всыпаем муку вместе с содой и какао.

Консистенция теста должна быть не слишком густая, плавно и медленно стекать с ложки.

Смазываем формочки маслом сливочным или растительным , выкладываем тесто до середины формочки в расчете на то, что кексы хорошо поднимаются и увеличиваются в 2 раза. Отправляем выпекаться в разогретую духовку на 20 минут при температуре 240 градусов.

Шоколадные кексы в формочках с какао: рецепт с фото

Готовые кексы можно посыпать сахарной пудрой. Вы уже пекли шоколадные кексы в формочках? Шоколадные кексы в формочках с какао: