Пряники медовые на пару в мультиварке рецепты

Медовые пряники на пару

Опубликовано 29 апреля, 2014 - 08: Panasonic SR TMH18, объем 4,5 л, мощность 670 Вт Медовые пряники - старинное русское лакомство, очень популярное в нашей стране и в древние времена, и в наши дни. Давайте же отдадим дань традициям и испечем медовые пряники в мультиварке по рецепту, очень близкому к старинному, классическому.

Это тем более стоит сделать потому, что пряники промышленного производства, продающиеся в магазинах, вряд ли вдохновят кого-то воспевать их в стихах и песнях. А ведь такого изобилия и разнообразия рецептов пряников, как на Руси, нет ни в одной стране мира!

Наши сегодняшние прянички необычны еще и тем, что готовить мы их будем на пару. Испеченные на пару в мультиварке медовые пряники получаются очень мягкими и пышными, буквально тают во рту.

Пряники в мультиварке

Рецепт медовых пряников в мультиварке. Ингредиенты для медовых пряников в мультиварке: Сливочное маслом с медом растапливаем на водяной бане. Добавляем соду и помешиваем, пока масса не вспенится. Яйца взбиваем с сахарным песком до пышной белой пены. Я использовала два яйца. Полученную на водяной бане массу, добавляем к взбитым яйцам и вводим муку, замешивая тесто.

Медовые пряники в мультиварке

Муки может понадобится меньше. Скатаем из теста шарики и выкладываем в смазанный растительным маслом контейнер для варки на пару. Предварительно в чашу мультиварки мы наливаем воду до нижней отметки.

Медовые пряники на пару в мультиварке

Медовые пряники готовим в мультиварке на пару в течение 35 минут. После сигнала медовые пряники на пару готовы! Пряники можно полить шоколадом и подавать к чаю. А можно вообще ничем не покрывать, они и так получились очень ароматные, вкусные и сладкие. Мягкие, пышные, а какой аромат!!!! В магазине подобного точно не купишь. Очень удобно давать ребенку в школу.